Sałatka jako posiłek: zdrowe sałatki na każdą porę roku

Opinie czytelników

Książka kucharska „Salad as a Meal” autorstwa Patricii Wells oferuje mieszankę przepisów na sałatki i inne dania inspirowane jej podróżami po Francji i Grecji. Podczas gdy wielu recenzentów docenia różnorodność i smakowitość przepisów, inni krytykują książkę za jej złożoność, drogie składniki i ograniczony nacisk na rzeczywiste przepisy na sałatki.

Oferuje różnorodne, kreatywne i smaczne przepisy, zawiera świetne pomysły na sałatki i sosy, wiele potraw wychodzi dobrze, przejrzysty i pouczający tekst, odpowiedni dla odważnych osób.

Zawiera wiele przepisów innych niż sałatki, wymaga specjalistycznych i drogich składników, które nie są łatwo dostępne, niektóre przepisy są zbyt skomplikowane lub wybredne do codziennego gotowania, niewiele zdjęć gotowych potraw, nie jest przyjazna dla użytkownika w formacie Kindle, brakuje łatwego w nawigacji indeksu.

(na podstawie 91 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Salad as a Meal: Healthy Main-Dish Salads for Every Season

Zawartość książki:

Patricia Wells, wielka dama współczesnej kuchni francuskiej, powraca z Sałatką jako posiłkiem, zawierającą oryginalne przepisy na przekształcanie najświeższych składników natury w pyszne, satysfakcjonujące posiłki.

Z ponad 150 przepisami i wspaniałymi zdjęciami, Salad as a Meal odkrywa kulinarną koncepcję jednocześnie prostą, elegancką i kreatywną - nie mniej niż można by się spodziewać po znanej szefowej kuchni i autorce Simply French, The Provence Cookbook i Food Lover's Guide to Paris. --Buffalo News.