Jak ugotować wilka

Ocena:   (4,6 na 5)

Jak ugotować wilka (Fisher M. F. K.)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

„Jak ugotować wilka” M.F.K. Fishera to słynne dzieło, które bada gotowanie w czasach wojennych niedoborów, łącząc praktyczne przepisy z wciągającą opowieścią. Podczas gdy wielu czytelników znajduje inspirację w dowcipnej i wnikliwej prozie Fisher, niektórzy mogą zmagać się z przestarzałym humorem i stylem książki, kwestionując jej znaczenie dla dzisiejszych praktyk kulinarnych.

Zalety:

Ponadczasowy, wciągający tekst z mieszanką humoru i osobistych anegdot
praktyczne, niedrogie przepisy, które podkreślają kreatywność i zaradność
zapewnia historyczny kontekst gotowania podczas II wojny światowej
inspiruje czytelników filozoficznym spojrzeniem na jedzenie i życie
rozrywka zarówno dla doświadczonych, jak i początkujących kucharzy.

Wady:

Niektórzy czytelnicy uważają, że humor i styl są przestarzałe
nie wszystkie przepisy mogą mieć zastosowanie lub być atrakcyjne w dzisiejszych czasach
wielokrotne nawiasy w piśmie mogą rozpraszać
kilku recenzentów uznało, że nie ma to znaczenia dla współczesnego gotowania.

(na podstawie 57 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

How to Cook a Wolf

Zawartość książki:

Napisany, by inspirować odwagę tych, których onieśmielały wojenne niedobory, How to Cook a Wolf nadal motywuje kucharzy w czasach obfitości, przypominając im, że zapewnienie pożywienia wymaga czegoś więcej niż tylko postawienia go na stole. M.

F. K. Fisher wiedziała, że ostatnią rzeczą, jakiej potrzebują głodni ludzie, są wskazówki dotyczące ograniczania i radzenia sobie.

Zamiast tego daje swoim czytelnikom licencję na marzenia, eksperymentowanie, konstruowanie odważnych i pysznych posiłków jako bastionu przeciwko ponurej, skromnej teraźniejszości. Jej świetna proza sama w sobie jest powodem, aby przyciągnąć nasze krzesła blisko paleniska; nadal możemy cieszyć się jej towarzystwem i jej zachętami do celebrowania życia poprzez dobre odżywianie.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780865473362
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Miękka oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Jak ugotować wilka - How to Cook a Wolf
„Ta solidna rada sprawia, że zastanawianie się, co zrobić z ostatnim jajkiem, wydaje się być wyższym celem, a nie aktem desperacji”...
Jak ugotować wilka - How to Cook a Wolf
Dwa miasta w Prowansji: Mapa innego miasta i znaczącego miasta, święto Aix-En-Provence i Marsylii -...
W tym tomie zebrano dwie zachwycające książki -...
Dwa miasta w Prowansji: Mapa innego miasta i znaczącego miasta, święto Aix-En-Provence i Marsylii - Two Towns in Provence: Map of Another Town and a Considerable Town, a Celebration of Aix-En-Provence & Marseille
Mapa innego miasta - Map of Another Town
„Byłem zuchwałym przybyszem, a jednak kiedy po raz pierwszy poczułem rytm jego ulic i poczułem jego starożytne zapachy, powiedziałem:...
Mapa innego miasta - Map of Another Town
Gastronomiczne ja - The Gastronomical Me
W 1929 r. świeżo poślubiona M. F. K. Fisher pożegnała się z łagodnym amerykańskim wychowaniem kulinarnym i popłynęła z mężem do...
Gastronomiczne ja - The Gastronomical Me
Gastronomiczny ja - Gastronomical Me
W 1929 r. świeżo poślubiona M. F. K. Fisher pożegnała się z łagodnym amerykańskim wychowaniem kulinarnym i popłynęła z mężem do Dijon, gdzie...
Gastronomiczny ja - Gastronomical Me
Rozważmy ostrygę - Consider the Oyster
M. F. K. Fisher, którą John Updike nazwał naszą "poetką apetytów", składa tutaj hołd temu najdelikatniejszemu i najbardziej...
Rozważmy ostrygę - Consider the Oyster
Serve It Forth
W Serve It Forth, swojej pierwszej książce, M. F. K. Fisher zabiera czytelników w animowaną podróż przez kulinarną historię, zaczynając od kochających miód...
Serve It Forth
Alfabet dla smakoszy - An Alphabet for Gourmets
W Alfabecie dla smakoszy M.F.K. Fisher układa wybór swoich esejów w kapryśny sposób, który ujawnia szerokość...
Alfabet dla smakoszy - An Alphabet for Gourmets
Dawno temu we Francji: Lata w Dijon - Long Ago in France: The Years in Dijon
W 1929 roku Mary Frances Kennedy Fisher przybyła do Dijon, stolicy prowincji...
Dawno temu we Francji: Lata w Dijon - Long Ago in France: The Years in Dijon
Rozważmy ostrygę - Consider the Oyster
M. F. K. Fisher, którą John Updike nazwał naszą „poetką apetytu”, składa hołd temu najbardziej delikatnemu i enigmatycznemu z pokarmów -...
Rozważmy ostrygę - Consider the Oyster
A Cordiall Water: Girlanda dziwnych i starych recept na złagodzenie dolegliwości człowieka lub...
2013 Reprint wydania z 1961 roku. Dokładne...
A Cordiall Water: Girlanda dziwnych i starych recept na złagodzenie dolegliwości człowieka lub zwierzęcia - A Cordiall Water: A Garland of Odd & Old Receipts to Assuage the Ills of Man or Beast
Jak ugotować wilka - How to Cook a Wolf
Napisany, by inspirować odwagę tych, których onieśmielały wojenne niedobory, How to Cook a Wolf nadal motywuje kucharzy w czasach...
Jak ugotować wilka - How to Cook a Wolf
A Stew or a Story: Asortyment krótkich utworów - A Stew or a Story: An Assortment of Short...
Podobnie jak pikantne, proste dania, które preferowała,...
A Stew or a Story: Asortyment krótkich utworów - A Stew or a Story: An Assortment of Short Works
Here Let Us Feast: Księga bankietów - Here Let Us Feast: A Book of Banquets
"Najnowsza wycieczka M.F.K Fisher w sztukę lub naukę gastronomii jest...
Here Let Us Feast: Księga bankietów - Here Let Us Feast: A Book of Banquets
A Cordiall Water: Girlanda dziwnych i starych recept na złagodzenie chorób ludzi i zwierząt - A...
Urocza kolekcja tradycyjnych środków leczniczych...
A Cordiall Water: Girlanda dziwnych i starych recept na złagodzenie chorób ludzi i zwierząt - A Cordiall Water: A Garland of Odd and Old Receipts to Assuage the Ills of Man and Beast
Wśród przyjaciół - Among Friends
W Among Friends M. F. K. Fisher rozpoczyna swoje wspomnienia w Albion w stanie Michigan, ale wkrótce prowadzą ją one do Whittier w Kalifornii, gdzie...
Wśród przyjaciół - Among Friends
Prowansja M.F.K. Fisher - M.F.K. Fisher's Provence
Książka podkreśla jej silne wyczucie miejsca - celtyckie oko Fisher do szczegółów - z porównaniem Aix-en-Provence,...
Prowansja M.F.K. Fisher - M.F.K. Fisher's Provence
The Measure of Her Powers: An M.F.K. Fisher Reader
Każda dyskusja o wielkich mistrzach amerykańskiego angielskiego musi obejmować pisma Mary Frances Kennedy Fisher...
The Measure of Her Powers: An M.F.K. Fisher Reader
Z odważnym nożem i widelcem - With Bold Knife and Fork
Kobieta, która podniosła pisanie o jedzeniu do rangi sztuki, jest w najlepszym wydaniu w tym przepysznym zbiorze...
Z odważnym nożem i widelcem - With Bold Knife and Fork
Z odważnym nożem i widelcem - With Bold Knife and Fork
W jednej ze swoich najbardziej znanych książek, nestorka pisarzy kulinarnych oferuje nam ponad 140 swoich...
Z odważnym nożem i widelcem - With Bold Knife and Fork
Miłość w naczyniu... i inne kulinarne rozkosze autorstwa M.F.K. Fisher - Love in a Dish . . . and...
Niezależnie od tego, czy tematem jej fantazji jest...
Miłość w naczyniu... i inne kulinarne rozkosze autorstwa M.F.K. Fisher - Love in a Dish . . . and Other Culinary Delights by M.F.K. Fisher
Nie teraz, ale teraz - Not Now but Now
Ci, którzy szukają niebezpieczeństwa, często są najbardziej ostrożni. W tej stylowej powieści M. F. K. Fisher śledzi losy Jennie, rozmyślnej...
Nie teraz, ale teraz - Not Now but Now

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)