40 lat w jedną noc - przezabawne, prawdziwe przygody szefa kuchni w restauracji - 40 Years in One...
Jeśli jesteś już fanem jego wielu profesjonalnych...
Koktajle południowego Pacyfiku i nie tylko - zaawansowana miksologia - Cocktails of the South...
Ta książka powinna znaleźć się na półce każdego...
Warzywa dla mięsożerców - książka kucharska dla niechętnych wegetarian - Vegetables for Carnivores -...
Korzystając wyłącznie ze standardowego sprzętu...
Gotowanie w Rosji - tom 2 - Cooking in Russia - Volume 2
W tym drugim tomie autor kontynuuje dzielenie się swoim wieloletnim doświadczeniem z profesjonalnymi...
Gotowanie w Rosji i Finlandii - Tom 4: Nauka o kuchni ilustrowana 64 międzynarodowymi przepisami -...
Ten długo oczekiwany czwarty tom serii nie...
Gotowanie w Rosji - towarzysz kanału Youtube - Cooking in Russia - Youtube Channel...
Autor dzieli się ponad 40-letnim doświadczeniem z...
Gotowanie w Rosji - Tom 3: Skup się na chemii żywności - Cooking in Russia - Volume 3: Focus on Food...
W tej trzeciej części autor wyjaśnia zasady chemii...
Zaawansowana miksologia i projektowanie przepisów na koktajle: Nowe podejście ze 140 wcześniej...
Ta książka jest naprawdę wyjątkowa wśród...
Michelin Star Restaurant Plating Demystified: A Source Book of Methods and Recipes: A Source...
W erze, w której jedzenie ocenia się na podstawie...
