Genialny wypiek chleba w automacie do chleba

Opinie czytelników

Książka ta otrzymała szereg recenzji podkreślających jej praktyczne przepisy na wypiek chleba, szczególnie dla użytkowników maszyn do chleba. Wielu recenzentów docenia jasne instrukcje i różnorodność dostępnych przepisów. Jednak niektóre uwagi krytyczne obejmują brak zdjęć i niektóre jednostki miary, które mogą nie być odpowiednie dla wszystkich użytkowników, szczególnie tych w krajach używających miar kubkowych.

- Przejrzyste i łatwe do wykonania przepisy na wypiek chleba.

- Przydatne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy.

(na podstawie 753 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Brilliant Breadmaking in Your Bread Machine

Zawartość książki:

Nie ma nic lepszego niż smak i aromat świeżo upieczonego chleba. Maszyna do pieczenia chleba zapewnia przyjemność z obu tych rzeczy przy najmniejszym wysiłku z Twojej strony. Ta książka jest przeznaczona dla tych, którzy są nowicjuszami w pieczeniu chleba i tych, którzy chcą poszerzyć swój repertuar przepisów.

Prowadzi przez podstawowe techniki i zapewnia niezawodne porady, jak zrobić idealny bochenek. Od prostych, nieskomplikowanych bochenków, które kosztują ułamek kupionego w sklepie odpowiednika, po bardziej wyszukane i ręcznie formowane kreacje, odkryjesz ponad sto pysznych przepisów, które w pełni wykorzystują potencjał maszyny do pieczenia chleba.

Jeśli martwisz się o to, co wchodzi w skład jedzenia, które spożywasz, możesz teraz samodzielnie decydować o składnikach swojego codziennego chleba i upiec chleb, który pokochasz. Istnieją rozdziały poświęcone chlebom dla osób na specjalnych lub ograniczonych dietach, takich jak bezglutenowa, oraz przepisy z wykorzystaniem mąki orkiszowej i żytniej. Wszystkie przepisy są odpowiednie dla wszystkich marek maszyn do pieczenia chleba, a większość przepisów zawiera składniki na średnie lub duże bochenki lub mały bochenek przy użyciu kompaktowej maszyny do pieczenia chleba.