Emeril's Potluck: komfortowe jedzenie z podkręconym nastawieniem

Opinie czytelników

Książka „Emeril's Potluck” zawiera różnorodne przepisy, które w dużej mierze nadają się na większe spotkania, co czyni ją idealną dla dużych rodzin lub potlucks. Podczas gdy wielu recenzentów docenia smak i niezawodność przepisów Emerila, niektórzy wyrażają frustrację z powodu zależności od mieszanek przypraw Emerila, zwłaszcza Emeril Essence, oraz braku atrakcyjności wizualnej w prezentacji książki.

⬤ Świetna na duże spotkania i potlucks.
⬤ Przepisy są smaczne i niezawodne, a wielu recenzentów twierdzi, że nigdy nie mieli nieudanego przepisu.
⬤ Składniki są ogólnie łatwe do znalezienia i nie są zbyt drogie.
⬤ Dobre przepisy na koktajle w zestawie.
⬤ Wielu użytkowników korzystało w przeszłości z książek kucharskich Emerila.

⬤ Przepisy często wymagają Emeril's Essence lub innych specyficznych produktów, które mogą nie być łatwo dostępne dla wszystkich.
⬤ Niektórzy użytkownicy uważają, że książka nie oferuje nowych lub innowacyjnych przepisów, zawierając wiele przestarzałych.
⬤ Ograniczona liczba zdjęć, a te, które zostały dołączone, nie są atrakcyjne ze względu na jakość druku książki.
⬤ Niektóre recenzje sugerują, że bardziej przypomina ona reklamę produktów Emerila niż samodzielną książkę kucharską.

(na podstawie 43 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Emeril's Potluck: Comfort Food with a Kicked-Up Attitude

Zawartość książki:

Ulubiony szef kuchni Ameryki Emeril Lagasse jest gotowy na imprezę. Przyjęcia i uroczystości oznaczają jedzenie. Mnóstwo jedzenia: wazy z zupą, półmiski kurczaka, miski sałatek, zapiekanki z zapiekanym makaronem. Od zjazdów rodzinnych po świąteczne bufety, od letnich grillów po imprezy przy tylnej klapie i od weekendowych brunchów po prysznice dla nowożeńców, Emeril's Potluck oferuje przyjemne dla tłumu dania idealne na spotkania z przyjaciółmi i rodziną.

Emeril's Potluck łączy w sobie wszystko, co Emeril kocha najbardziej w gotowaniu i jedzeniu. Jedzenie jest proste, aromatyczne i idealne do dzielenia się na każdym spotkaniu. Każdy przepis obsługuje od 8 do 10 osób, ale nie zakładaj, że robisz za dużo - wszyscy będą wracać po drugie i trzecie z tych Emerilized przystawek, przystawek, napojów, dodatków i deserów.

Zacznij od wzniesienia toastu kieliszkiem Champagne Punch, Watermelon Daiquiri lub Orange Emeril. Klasyczny dip z sera pleśniowego, słodko-pikantne azjatyckie skrzydełka Alaina lub pieczarki faszerowane kiełbasą to dobry początek imprezy. Dania główne obejmują nadziewane oliwkami udźce jagnięce, kreolską musztardę i polędwicę wołową w ziołach, a także domowe przysmaki, takie jak lasagna bolognese Charlotte, zapiekanka penne z wódką i tetrazzini z tuńczyka. Oczywiście nie byłoby to przyjęcie bez deseru, więc zarezerwuj miejsce na czekoladowe ciasto z masłem orzechowym, truskawkowe ciasto kruche i tiramisu Emerila.

Przepisy są szybkie, łatwe i przenośne. Ciesz się tymi daniami w domu lub zabierz je w podróż. Emeril's Potluck - tak niezawodne, tak łatwe, tak przyjemne dla tłumu, że szczęście nie ma z tym nic wspólnego.