Ocena:
Książka otrzymuje mieszane recenzje, przy czym niektórzy użytkownicy chwalą jej proste, zdrowe przepisy i praktyczne podejście do kuchni śródziemnomorskiej, podczas gdy inni krytykują brak zdjęć i podstawowy charakter przepisów.
Zalety:Zawiera proste i szybkie przepisy, podkreśla śródziemnomorskie składniki, dobra dla diet niskokalorycznych, obfite porcje, niektórzy użytkownicy uznali ją za inspirującą i świetny punkt wyjścia dla początkujących.
Wady:Brak kolorowych zdjęć, niektóre przepisy są uważane za podstawowe, terminy i pomiary są nieznane amerykańskim użytkownikom, jakość papieru jest według niektórych słaba, a przepisy są zduplikowane.
(na podstawie 38 opinii czytelników)
The Skinny Mediterranean Recipe Book: Healthy, Delicious & Low Calorie Mediterranean Dishes. All Under 300, 400 & 500 Calories
Chuda śródziemnomorska książka kucharska: Zdrowe, pyszne i niskokaloryczne dania kuchni śródziemnomorskiej. Wszystkie poniżej 300, 400 i 500 kalorii Skinny Mediterranean Recipe Book przynosi smak słonecznego Med na stół z kolekcją prostych, pożywnych i liczonych kalorii przepisów opartych na coraz bardziej popularnej diecie śródziemnomorskiej.
The Skinny Mediterranean Recipe Book to znacznie więcej niż tylko sezonowa książka z przepisami, to całoroczne źródło informacji, które pomoże ci utrzymać zdrową dietę i kontrolować wagę. Pozyskiwanie dobrej, świeżej, sezonowej żywności śródziemnomorskiej jest obecnie bardzo łatwe w większych sieciach supermarketów, a wybór regionalnych owoców i warzyw, makaronów, olejów i ryb sprawia, że gotowanie po śródziemnomorsku jest łatwiejsze niż kiedykolwiek, niezależnie od pory roku. Czerpiąc wpływy z kuchni włoskiej, hiszpańskiej, greckiej, północnoafrykańskiej i cypryjskiej, przepisy są pełne smaku, szybkie w przygotowaniu, wszechstronne i zdrowe, a wszystkie mieszczą się poniżej 300, 400 lub 500 kalorii.
Dodatkowo można wybierać spośród chudych dressingów, dipów i domowych dodatków do pizzy. Przepisy obejmują: Linguine z suszonymi pomidorami i kaparami Proste sycylijskie gnocchi Ryba i kuskus Balsamiczne steki z tuńczyka i cukinia Żabnica i kebab z pomidorów koktajlowych Bób i oregano Makaron Kurczak i kuskus Cytryna Ciecierzyca Anellini Pieczarki i rukola Risotto Kolendra i limonka Zupa fasolowa Hiszpańska zupa sałatkowa Klasyczne awokado, Sałatka z pomidorów i mozzarelli Sałatka z orzechów sosny i szpinaku Sałatka z fety, owoców i korzeni.
