BBQ Sauces, Rubs, and Marinades Cookbook: Przepisy na amerykańskie i międzynarodowe sosy do grillowania drobiu, mięsa, ryb, owoców morza i warzyw

Opinie czytelników

Książka oferuje różnorodne przepisy na grilla, sosy, ruby i marynaty, chwalone za ich smakowitość i zakres dostępnych opcji. Zawiera praktyczne wskazówki i jest uzupełniona atrakcyjnymi wizualizacjami. Niektórzy recenzenci uważali jednak, że treści brakuje nowości, wskazując, że wiele przepisów jest im już znanych.

⬤ Różnorodność przepisów, zwłaszcza sosów i past
⬤ łatwe do przygotowania i smaczne dania
⬤ atrakcyjna prezentacja wizualna
⬤ zawiera wskazówki dotyczące przygotowania grilla
⬤ dobrze przyjęty przez wielu użytkowników.

Niektóre przepisy uznano za nijakie lub znajome; kilku użytkowników oczekiwało bardziej innowacyjnych pomysłów.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The BBQ Sauces, Rubs, and Marinades Cookbook: American and International Barbecue Sauces Recipes for Poultry, Meat, Fish, Seafood, and Vegetables

Zawartość książki:

Doprowadź swoje mięso do perfekcji dzięki Ultimate Collection of Marinades, Dry Rubs i BBQ Sauces

Cieszysz się grillem na podwórku, ale czujesz, że czegoś brakuje?

Czujesz, że twoje mięso, ryby lub warzywa nie są tak dobre, jak myślałeś?

Jeśli odpowiedź brzmi tak, to gratulacje, znalazłeś rozwiązanie Wystarczy wymieszać przyprawy z oliwą z oliwek, a zobaczysz, jak bardzo może to poprawić smak każdego kawałka mięsa.

Spróbuj, a otrzymasz doświadczone wskazówki, jak stać się niesamowitym BBQerem, i zdobędziesz:

⬤ Ponad 70 przepisów wzmacniających smak wszystkich najnowszych trendów smakowych do przygotowywania wilgotnego i aromatycznego drobiu, mięsa, ryb i owoców morza, warzyw i nie tylko - zarówno w domu, jak i na zewnątrz - w tym: Musztardowy sos BBQ, biały sos BBQ w stylu Alabama, marynata do jagnięciny z kminkiem, miodem i miętą, śródziemnomorska marynata do ryb, marynata do warzyw z pesto.

⬤ BBQ Building Guide i wszystko o tym, jak sobie z nim radzić - od rozpalania ognia po grillowanie w konfiguracji dwustrefowej.

⬤ Pomocne wskazówki, które pomogą ci uniknąć typowych błędów w grillowaniu lub "popularnych opinii".

⬤ Przewodnik po narzędziach i sprzęcie, aby przygotować udany grill, sos lub marynatę i jak ich używać.

Nie pozwól więc, aby twoje życie minęło bez tak niesamowitej rzeczy, jak BBQ Podczas gdy się wahasz, pyszne mięso może już się marynować.