Wood Pellet Smoker and Grill Cookbook: Kompletna książka Pitmaster do wędzenia i grillowania mięsa, Ultimate Smoker Cookbook for Ultimate BBQ: Book 2

Opinie czytelników

Recenzje książki kucharskiej dla palaczy pelletu ujawniają mieszankę uznania dla jej treści informacyjnej i niezadowolenia z powodu braku atrakcyjności wizualnej.

Książka kucharska jest chwalona za prostotę, wyczerpujące informacje na temat wędzenia różnych rodzajów mięs i innych potraw oraz cenne wskazówki dotyczące technik i aromatyzowania. Jest uważana za świetne źródło wiedzy dla domowych kucharzy i grillowiczów.

Krytycy zwracają uwagę na brak kolorowych wizualizacji, a niektóre recenzje podkreślają, że zawiera tylko czarno-białe zdjęcia, co umniejsza ogólne wrażenia. Ponadto niektórzy recenzenci uważają, że zawartość nie jest warta swojej ceny, zwłaszcza gdy darmowe przepisy są dostępne online.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Wood Pellet Smoker and Grill Cookbook: Complete Pitmaster Book for Smoking and Grilling Meat, Ultimate Smoker Cookbook for Ultimate BBQ: Book 2

Zawartość książki:

The All New Wood Pellet Grill Cookbook with Amazing and Irresistible Recipes

Niezbędny przewodnik dla twojego wędzarni na pellet drzewny, użyj tego kompletnego przewodnika do wędzenia wszystkich rodzajów mięsa, owoców morza, warzyw i dziczyzny. Kompletna książka kucharska dla tych, którzy chcą wędzić mięso bez konieczności korzystania z fachowej pomocy innych. Oferuje szczegółowe wskazówki uzyskane przez lata wędzenia mięsa, zawiera jasne instrukcje i wskazówki krok po kroku dla każdego przepisu. Jedyny przewodnik, jakiego kiedykolwiek będziesz potrzebować, aby profesjonalnie wędzić różnorodne potrawy, w tym wołowinę, wieprzowinę, szynkę, jagnięcinę, ryby i owoce morza, kurczaka i indyka, warzywa i dziczyznę przepisy takie jak:

⬤  WĘDZONE DĘBEM WHISKEY BEEFBURGERY

⬤ POPCORN Z BEKONEM I PARMEZANEM

⬤ GRILLOWANY KURCZAK Z CYTRUSAMI I ZIOŁAMI

⬤ PIECZONY LUCJAN OWINIĘTY W PERGAMIN

⬤ KALIFORNIJSKI GULASZ RYBNY Z FRYTKAMI

⬤ GOLONKA Z SZYNKI W SOSIE MUSZTARDOWYM

⬤ POPS JAGNIĘCY Z PIKANTNYM CHUTNEYEM Z MANGO

⬤ SKRZYDEŁKA Z INDYKA Z GRILLA WĘDZONE WIŚNIĄ.

⬤ BATONY PROTEINOWE Z WĘDZONEJ DZICZYZNY I DZIKA.

⬤ WĘDZONY BUTTERNUT SQUASH

Książka zawiera zdjęcia każdego gotowego dania, pomocne porady i wskazówki dotyczące robienia grilla i wędzenia mięsa, aby ułatwić pracę. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym palaczem mięsa, czy chcesz wyjść poza podstawy, książka zawiera narzędzia i wskazówki potrzebne do rozpoczęcia perfekcyjnego wędzenia mięsa.