Uprawa żywności w cieplejszej i bardziej suchej krainie: Lekcje od rolników z pustyni na temat przystosowania się do niepewności klimatycznej

Opinie czytelników

Książka zawiera cenne spostrzeżenia i praktyczne porady dotyczące ogrodnictwa w suchym i suchym klimacie, kładąc nacisk na zrównoważone praktyki i adaptację do wyzwań klimatycznych. Podczas gdy większość czytelników docenia badania i perspektywy, niektórzy są zniechęceni skupieniem się na zmianach klimatu i uważają, że odwraca to uwagę od praktycznych wskazówek ogrodniczych.

Cenne spostrzeżenia na temat ogrodnictwa pustynnego, praktyczne porady dotyczące zrównoważonego rolnictwa, wciągający styl pisania, kontekst historyczny i kulturowy, inspiracja do adaptacji do zmian klimatu, przydatne techniki poprawy produkcji żywności w suchych regionach.

Nadmierny nacisk na tematy związane ze zmianami klimatu, niektórzy czytelnicy uważają, że jest powtarzalny i brakuje mu zwięzłych, praktycznych wskazówek, wymaga wysiłku, aby przesiać poglądy polityczne w celu znalezienia praktycznych porad, a nie prostego podręcznika ogrodnictwa.

(na podstawie 43 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Growing Food in a Hotter, Drier Land: Lessons from Desert Farmers on Adapting to Climate Uncertainty

Zawartość książki:

Jak zbierać wodę i składniki odżywcze, wybierać rośliny odporne na suszę i tworzyć naturalną różnorodność.

Ponieważ niepewność klimatyczna stała się obecnie "nową normalnością", wielu rolników, ogrodników i sadowników w Ameryce Północnej desperacko poszukuje sposobów na dostosowanie swojej produkcji żywności, aby stała się bardziej odporna w obliczu takiego "globalnego dziwactwa". Ta książka czerpie z mądrości i wiedzy technicznej z pustynnych tradycji rolniczych na całym świecie, aby zaoferować sprawdzone strategie dotyczące

⬤ Budowania większej zdolności zatrzymywania wilgoci i składników odżywczych w glebie.

⬤ Ochrony pól przed szkodliwymi wiatrami, suszą i powodziami.

⬤ Zbieranie wody z wyżyn w celu wykorzystania jej w ogrodach deszczowych i tarasach wypełnionych wieloletnimi uprawami.

⬤ Wybieranie owoców, orzechów, sukulentów i bylin zielnych, które najlepiej nadają się do cieplejszego i bardziej suchego klimatu.

Gary Paul Nabhan jest jednym ze światowych ekspertów w dziedzinie tradycji rolniczych suchych terenów. Na potrzeby tej książki odwiedził rdzennych i tradycyjnych rolników na pustyni Gobi, Półwyspie Arabskim, Saharze i Andaluzji, a także na pustyniach Sonora, Chihuahuan i Painted w Ameryce Północnej, aby z pierwszej ręki poznać ich techniki i projekty mające na celu zmniejszenie stresu związanego z upałem i suszą w sadach, na polach i w ogrodach przydomowych. Ta praktyczna książka zawiera również kolorowe "przypowieści z pola", które ilustrują sposób, w jaki rolnicy pustynni myślą o zwiększeniu nośności i odporności ziem i wód, którymi zarządzają. Jest ona pełna szczegółowych opisów i diagramów pokazujących, jak wdrożyć te przystosowane do pustyni praktyki na własnym podwórku, w sadzie lub gospodarstwie.

Ta wyjątkowa książka jest przydatna nie tylko dla rolników i permakulturystów w suchych rejonach południowego zachodu lub innych regionach pustynnych. Jej techniki i prorocza wizja osiągnięcia bezpieczeństwa żywnościowego w obliczu zmian klimatycznych mogą być konieczne do wdrożenia w całej Ameryce Północnej w ciągu następnego półwiecza i mają już zastosowanie w większości półpustynnego Zachodu, Wielkich Równin i południowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych oraz sąsiednich regionów Meksyku.