Salsa

Opinie czytelników

Książka jest dobrze zintegrowaną eksploracją kultury latynoamerykańskiej poprzez jedzenie, poezję i rodzinę, przedstawioną w atrakcyjny wizualnie sposób z wciągającymi ilustracjami.

Książka pięknie łączy kulturę, język, gotowanie i poezję, dzięki czemu jest zmysłową rozkoszą. Opisy potraw są sugestywne i atrakcyjne, a ilustracje Duncana Tonatiuha wzmacniają związek z dziedzictwem Ameryki Łacińskiej. Czytelnicy uważają, że treść jest zarówno apetyczna, jak i edukacyjna.

W recenzjach nie wspomniano o żadnych znaczących wadach, chociaż niektórzy czytelnicy mogą nie docenić nacisku na jedzenie jako główny temat.

(na podstawie 2 opinii czytelników)

Zawartość książki:

W tym nowym wierszu kulinarnym Jorge Argueta przedstawia nam zabawny i łatwy przepis na pyszną salsę.

Mały chłopiec i jego siostra zbierają składniki i mielą je w molcajete, tak jak robili to ich przodkowie, śpiewając i tańcząc przez cały czas.

Dzieci wyobrażają sobie, że ich składniki to różne części orkiestry - pomidory to bongosy i kotły, cebula to maraca, ząbki czosnku to trąbki, a kolendra to dyrygent. Siekają, a następnie mielą te składniki w molcajete, wraz z czerwonymi papryczkami chili, aby uzyskać "ostrość", która jest tak pyszna, a na koniec dodają wyciśniętą limonkę i posypują solą. Kiedy skończą, ich matka podgrzewa tortille, a ich ojciec rozkłada talerze, podczas gdy cała rodzina, w tym kot i pies, tańczą salsę w apetycznym oczekiwaniu.

Zdobywca nagrody International Latino Book Award za książkę Guacamole, Jorge Argueta po raz kolejny napisał przepis-wiersz, którym zachwycą się całe rodziny.

Każda książka z serii wierszy kulinarnych zawiera utalentowanego ilustratora ze świata latynoskiego. W Salsa tekst uzupełniają bogate, ziemiste ilustracje wielokrotnie nagradzanego ilustratora Duncana Tonatiuha. Jego zainteresowanie uhonorowaniem sztuki przeszłości we współczesnych kontekstach jest widoczne w tych wspaniałych ilustracjach, które przywołują prekolumbijski kodeks Mixtec.

Główne cechy tekstu

Przepis.

Koreluje z Common Core State Standards in English Language Arts:

CCSS. ELA-LITERACY. RL. K. 4.

Zadaje i odpowiada na pytania dotyczące nieznanych słów w tekście.

CCSS. ELA-LITERACY. RL. 1. 4.

Identyfikuje słowa i wyrażenia w opowiadaniach lub wierszach, które sugerują uczucia lub odwołują się do zmysłów.