Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.
gaz regan's ANNUAL MANUAL for Bartenders, 2012
Gaz Regan's Annual Manual for Bartenders, 2012 to książka, do której sięgają profesjonalni barmani na całym świecie. The Joy of Mixology, przełomowe dzieło Regana z 2003 roku, stało się lekturą obowiązkową dla pracowników wielu najlepszych obecnie salonów koktajlowych, a ta nowa książka jest pod wieloma względami kontynuacją tego bestsellerowego tytułu.
Sukces książki "Gaz Regan's Annual Manual for Bartenders" z 2011 roku dowodzi, że książka ta znalazła się na liście 50 najlepszych książek w kategorii "Spirits & Cocktails" na Amazon. Książka "Gaz Regan's Annual Manual for Bartenders" z 2012 roku skierowana jest w szczególności do pracujących barmanów, a nie konsumentów, co nie tylko odróżnia ją od wszystkich innych książek z tego gatunku, ale także dodaje jej atrakcyjności bezpośrednio dla mężczyzn i kobiet, którzy faktycznie przemawiają zza mahoniu. The Annual Manual to książka, którą barmani mogą nazwać swoją własną.
Co jest w środku? Rozdział Mindful Bartender w zeszłorocznym Annual Manual wywołał falę, która była odczuwalna w całej globalnej społeczności barmańskiej, a Regan kontynuował go prezentacjami Mindful Bartender w Chicago, Nowym Jorku, Los Angeles, Bejrucie i Dubaju.
Tegoroczna edycja podkreśla niektórych barmanów, którzy stosują uważność w pracy i osiągnęli niesamowite wyniki, wraz z kilkoma dodatkowymi mądrościami od samego Gaza. Rozdział zatytułowany Cytaty barmańskie roku podkreśla, co troskliwi, opiekuńczy i dzielący się barmani powiedzieli w druku w ciągu ostatnich 12 miesięcy, które z pewnością zainspirują najlepszych w każdym, kto stoi za kijem.
Nowa sekcja zatytułowana Bartenders' Bartenders of the Year przedstawia tegorocznych "najlepszych z najlepszych" oddanych profesjonalistów polecanych przez ich rówieśników i kolegów. Spośród ponad 500 sugestii otrzymanych przez gaz, dziewięciu wyróżnionych barmanów udowodniło, że są naprawdę z najwyższej półki. Odbiorcy nagród gazzer 2011 "Fabulous Bartender of the Year" przyznanych podczas Manhattan Cocktail Classic - w tym Andy Wells, Anthony DeSerio, Chad Doll, Duggan McDonnell, Jackson Cannon, Jason Littrell, Jessica Gonzalez, Lynnette Marrero, Lynn House, Neyah White, Salvatore Calabrese i Stan Vadrna - dołączyła teraz międzynarodowa plejada 19 nowych laureatów, którzy posiadają teraz upragniony gazzer bobblehead.
W tym roku gaz prezentuje również niektórych z najlepszych blogerów barowych roku i podkreśla kilka wspaniałych barowych geeków, zanim wyloguje się na cały rok. Dodając do tego drugą część jego serializowanej autobiografii, otrzymujemy prawdziwe kompendium książki, stworzone z miłością i pocałunkami przez barmana, dla barmanów. Dla barmanów na całym świecie, żadna biblioteka nie jest kompletna bez tej książki, kolekcjonerskiej książki referencyjnej, która będzie często używana przez wiele lat ".
