Ocena:
Książka oferuje złożone przepisy na koktajle, które wymagają trudnych do znalezienia składników, dzięki czemu jest bardziej odpowiednia dla doświadczonych miksologów niż zwykłych domowych barmanów.
Zalety:Zawiera unikalne i interesujące przepisy na koktajle dla tych, którzy szukają nowych i wymagających drinków; autor ma dobrą reputację dzięki poprzedniej udanej książce.
Wady:Wiele przepisów wymaga rzadkich i ezoterycznych składników, które mogą być niedostępne dla większości domowych barmanów; nie jest idealny dla początkujących lub osób z podstawowymi umiejętnościami miksologicznymi.
(na podstawie 1 opinii czytelników)
Gaz Regan's 101 Best New Cocktails 2012
101 najlepszych nowych koktajli 2012 to coroczna kolekcja kreatywnych nowych koktajli od najbardziej utalentowanych barmanów na świecie.
Nikt nie trzyma ręki na pulsie światowej społeczności barmańskiej bardziej niż gaz regan - barman znany wcześniej jako Gary Regan. Autor serii gaz regan's ANNUAL MANUAL for Bartenders, monumentalnego The Joy of Mixology i opiekun Worldwide Bartender Database, gaz ręcznie wybrał 101 najlepszych nowych koktajli 2012 roku stworzonych przez 100 miksologów z 25 krajów, w tym Australii, Argentyny, Belgii, Bułgarii, Kanady, Chin, Danii, Dubaju, Francji, Grecji, Niemiec, Irlandii, Włoch, Meksyku, Holandii, Nowej Zelandii, Norwegii, Rumunii, Szkocji, Słowacji, Hiszpanii, Szwecji, Wielkiej Brytanii, Stanów Zjednoczonych Ameryki i Wysp Dziewiczych Stanów Zjednoczonych.
Kto zdał z gaz regan? Otwórz tę książkę towarzyszącą rocznemu podręcznikowi dla barmanów Gaz Regan ANNUAL MANUAL for Bartenders 2012, przygotuj jeden z tych sprytnych przepisów i dowiedz się, dlaczego są to najlepsze nowe koktajle Gaz Regan 2012.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)