Ocena:
Książka zawiera kompleksowy przegląd Bourbona, obejmujący jego historię, metody produkcji i techniki degustacji. Wielu czytelników uważa ją za nieocenione źródło wiedzy zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych entuzjastów Bourbona. Zawiera również notatki degustacyjne i przepisy, oferując dogłębne zrozumienie świata amerykańskiej whisky. Niektórzy recenzenci zauważają jednak, że książka jest nieco przestarzała i brakuje jej atrakcyjności wizualnej ze względu na problemy z jakością druku.
Zalety:Szczegółowe informacje na temat historii burbona, metod produkcji i wskazówki dotyczące degustacji. Dobrze zbadana i pouczająca. Pomocna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych gości destylarni. Zawiera notatki degustacyjne dla różnych marek i przepisy na koktajle. Wciągający tekst, który może poprawić wrażenia z degustacji Bourbona.
Wady:Niektóre treści są przestarzałe, zwłaszcza w odniesieniu do nowszych bourbonów rzemieślniczych. Jakość druku jest słaba, z drobnym tekstem i ziarnistymi obrazami, co pogarsza ogólne wrażenia.
(na podstawie 19 opinii czytelników)
The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys
Książka The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys autorstwa Gary'ego Regana i Mardee Haidin Regan, okrzyknięta arcydziełem, gdy została pierwotnie opublikowana w 1995 roku, obejmuje całą gamę amerykańskiej whisky. To powszechnie uznane dzieło zawiera szczegółowe informacje na temat każdego aspektu amerykańskiej whisky do połowy lat 90-tych.
Ta przełomowa książka zawiera zwięzłe spojrzenie na ewolucję whiskey w Ameryce od czasów Pielgrzymów, aż do końca XX wieku. Każda destylarnia, która istniała w tamtym okresie, została kompleksowo omówiona. Opisano zdecydowaną większość amerykańskich whisky dostępnych na rynku.
Znajdują się tu przepisy na koktajle, przystawki, przystawki i desery, wszystkie zawierające whiskey. Jest nawet rozdział, który oferuje wskazówki dla miłośników odwiedzających Kentucky i Tennessee".
