Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka jest dobrze napisaną eksploracją wina, szczególnie podkreślającą naukowe aspekty produkcji wina i znaczenie terroir. Oferuje spostrzeżenia i porady zarówno dla entuzjastów, jak i zwykłych czytelników, choć jest krytykowana za to, że jest nieco droga i krótka.
Zalety:Dobrze napisana, przyjemna lektura, wnikliwe porady, dobre wyjaśnienie drożdży i fermentacji, humorystyczna opowieść, odpowiednia dla zwykłych czytelników.
Wady:Zawyżona cena jak na swój rozmiar, brak jasnych definicji niektórych terminów, nie obejmuje win ze średniej półki i istnieją pewne nieporozumienia co do perspektyw przedstawionych w książce.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
The Goode Guide to Wine: A Manifesto of Sorts
Zawartość książki:
Ten kieszonkowy przewodnik po filozofii Jamiego Goode'a zdradza, co trzeba wiedzieć (a czego nie) o świecie wina.
Kto będzie miał ostatnie słowo na temat wina, jeśli nie Jamie Goode? W ciągu ostatniej dekady Goode niemal bez przerwy podróżował po światowych winnicach, starając się zrozumieć pięknie zróżnicowany i skomplikowany świat wina. Jego twarda pogoń za najciekawszymi historiami do opowiedzenia o winie doprowadziła nas tutaj, do The Goode Guide to Wine.
Ta książka - rodzaj manifestu - zawiera wiele obserwacji, lekcji i opinii, które sprawiły, że Jamie Goode stał się znanym głosem w świecie wina. W serii krótkich, zwięzłych i często dość dosadnych rozdziałów, celebruje to, co jest ekscytujące i interesujące w winie, pyta, jak moglibyśmy robić to lepiej i wskazuje na niektóre absurdy kultury wina. Jamie Goode ma wyraźną filozofię, jeśli chodzi o wino, i wie, że możesz się z nim nie zgodzić; jeśli tak, oznacza to, że działa. The Goode Guide to Wine to książka zaprojektowana tak, aby prowokować i inspirować w równym stopniu, zachęcając czytelnika do krytycznego podejścia i spojrzenia na świat wina świeżymi oczami.
