Przepisy na smoothie dla początkujących

Oryginalny tytuł:

Smoothie Recipes for Beginners

Zawartość książki:

Smoothies to napoje przygotowywane w inny sposób niż pozostałe napoje. Dzieje się tak, ponieważ smoothies są zwykle przygotowywane przy użyciu blendera, a napoje te zawdzięczają swoją nazwę gładkiemu wyglądowi, jaki uzyskują po zmiksowaniu.

Smoothies są nieco podobne do koktajli mlecznych ze względu na ich konsystencję, która jest gęstsza niż w przypadku większości napojów. Większość napojów jest zazwyczaj rzadsza.

Smoothies są jak płynne lody, innymi słowy, smakują również słodko. Napoje te stały się popularne w połowie lat sześćdziesiątych XX wieku i do tej pory wciąż zyskują na popularności, a nawet są poszukiwane.