Strona główna
Nowości
Kategorie
☰
Mark Kurlansky
Dotychczas wydane książki Mark Kurlansky:
Zobacz
Wielka ostryga - mięczakowa historia Nowego Jorku - Big Oyster - A Molluscular History of New...
Vintage Publishing
Kiedy Peter Minuit kupił Manhattan za 24 dolary w...
Zobacz
Sól - Salt
Vintage Publishing
O sól toczyły się wojny, a podatki od soli zapewniły imperiom w Europie i Azji, a także zainspirowały rewolucję - marsz solny Gandhiego w 1930 r. zapoczątkował obalenie...
Zobacz
Mleko! 10,000-Year Food Fracas - Milk!: A 10,000-Year Food Fracas
Bloomsbury
Pierwsza globalna historia żywności Marka Kurlansky'ego od czasu bestsellerowego Dorsza i soli;...
Zobacz
Artykuł: Przeglądanie historii - Paper: Paging Through History
W W Norton & Co
Papier jest jednym z najprostszych i najważniejszych elementów ludzkiej technologii. Przez...
Zobacz
Historia soli - The Story of Salt
Puffin Books
„(T)ta zbawienna... mikro-historia sprawi, że młodzi czytelnicy podniosą swoje shakery w hołdzie.”.--Kirkus Reviews, *recenzja z gwiazdkami*...
Zobacz
Mleko - 10 000 lat historii - Milk - A 10,000-Year History
Bloomsbury Publishing PLC
Pierwsza globalna historia żywności Marka Kurlansky'ego od czasu bestsellerowego Dorsza i...
Zobacz
Kontynent wysp: W poszukiwaniu karaibskiego przeznaczenia - A Continent of Islands: Searching for...
Da Capo Pr
W tym bogatym w szczegóły portrecie poszczególnych...
Zobacz
The Food of a Younger Land: Portret amerykańskiej żywności z zaginionych plików Wpa - The Food of a...
Riverhead
Polecana przez szefa kuchni Josa Andra w...
Zobacz
Birdseye: Przygody ciekawskiego człowieka - Birdseye: The Adventures of a Curious Man
Anchor
Pracując jako traper futer na Labradorze w Kanadzie, Clarence Birdseye...
Zobacz
The Last Fish Tale: Losy Atlantyku i przetrwanie w Gloucester, najstarszym amerykańskim porcie...
Riverhead
"Wspaniała, wciągająca opowieść" ("Rocky Mountain...
<<
1
2
3
4
>>