Ocena:
Książka oferuje wciągającą eksplorację historii martini, uzupełnioną różnorodną kolekcją przepisów. Z powodzeniem łączy kontekst historyczny, anegdoty kulturowe i praktyczne wskazówki miksologiczne, przemawiając zarówno do entuzjastów, jak i nowicjuszy.
Zalety:⬤ Dobrze zbadana historia martini
⬤ wciągający styl pisania
⬤ różnorodne przepisy
⬤ atrakcyjna wizualnie dzięki świetnym fotografiom
⬤ zapewnia wgląd w kulturę koktajlową
⬤ zabawny i pouczający
⬤ dodatkowy kontekst zwiększa doświadczenie miksowania.
⬤ Niektóre przepisy mogą wymagać trudnych do znalezienia składników
⬤ czcionka może być mała
⬤ niektóre sekcje mogą wydawać się powtarzalne
⬤ niektórzy czytelnicy mogą uznać treść historyczną za długą
⬤ niektórzy chcieliby więcej przepisów lub głębszej treści.
(na podstawie 26 opinii czytelników)
The Martini Cocktail: A Meditation on the World's Greatest Drink, with Recipes
Pierwsza od dziesięcioleci książka, która celebruje i zgłębia historię najbardziej kultowego z klasycznych koktajli, martini, z 50 przepisami.
FINALISTA NAGRODY IACP - "Simonson jest sprawnym pisarzem, a jego miniaturowa historia jest łatwo satysfakcjonująca bez wchodzenia w chwasty..... To pozycja dla entuzjastów martini." -- Publishers Weekly
Klasyczne martini składa się z ginu, wermutu, czasami bittersów, cytryny lub oliwki i wielu opinii - to właśnie te opinie odkrywa autor koktajli New York Timesa Robert Simonson w swojej eksploracji długiej i zawiłej historii klasycznego martini i jego subtelnych odmian. Książka zawiera przykłady starych receptur, takich jak pierwszy przepis na martini opublikowany w 1888 roku, nowoczesne wersje stworzone przez najlepszych barmanów na świecie oraz martini poszukiwane przez entuzjastów na całym świecie, od Dukes Bar w Dukes Hotel London po Musso and Frank Grill w Los Angeles. W The Martini Cocktail odkryjesz wszystko, co musisz wiedzieć o tym, jakie składniki tworzą wspaniałe martini, a także zbiór 50 przepisów na tworzenie własnych drinków (i kształtowanie własnych opinii) w domu.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)