Ocena:
Książka jest dobrze przyjętą encyklopedią koktajli, która łączy przyjemną lekturę z treścią informacyjną, piękną grafiką i mnóstwem klasycznych przepisów na koktajle. Jest ona atrakcyjna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych entuzjastów koktajli.
Zalety:⬤ Wciągająca i przyjemna lektura
⬤ piękne ilustracje
⬤ obejmuje szeroki zakres przepisów i historii koktajli
⬤ odpowiednia zarówno dla nowicjuszy, jak i ekspertów
⬤ pouczające wpisy
⬤ dobrze zaprojektowana dla łatwego dostępu.
Brak wyraźnej wzmianki, ale niektórzy mogą zauważyć jego potencjał do zachęcania do zakupu wielu kopii ze względu na jego atrakcyjność.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
The Encyclopedia of Cocktails: The People, Bars & Drinks, with More Than 100 Recipes
Żywe kompendium od A do Z godnych uwagi drinków, barmanów i barów, które ukształtowały świat koktajli i stworzyły tętniącą życiem kulturę alkoholi, którą cieszymy się dzisiaj, od dwukrotnie nominowanego do nagrody Jamesa Bearda autora i pisarza koktajli i alkoholi New York Timesa, Roberta Simonsona.
Skąd wzięła się nazwa Old-Fashioned i dlaczego napój ten przetrwał? Jakie drinki wymyślił Sam Ross? Czym był Pegu Club i kto był tam barmanem? W "Encyklopedii koktajli" Robert Simonson kataloguje wszystkich najważniejszych ludzi, miejsca i napoje, które tworzą naszą historię koktajli w odświeżającym podejściu do konwencjonalnej książki referencyjnej.
Dowcipna i opiniotwórcza prezentacja świata barów autorstwa Roberta Simonsona, autora koktajli i alkoholi z New York Timesa, to odświeżające spojrzenie na wszystko, co związane z koktajlami. Zawiera ponad 100 przepisów na drinki, od Adonisa po Zombie, z żywymi ilustracjami. Simonson zawiera również wpisy dotyczące alkoholi od absyntu po wódkę i wyjaśnia pochodzenie każdego z nich. Ten przewodnik nie jest ściśle akademickim tekstem, ani po prostu zbiorem przepisów na drinki - to animowana, czasem ironiczna podróż historyczna podkreślająca wybitne bary i najlepszych barmanów.
Encyklopedia koktajli jest idealna dla miłośników koktajli, a także wszystkich zainteresowanych poznaniem kultury koktajlowej. Jest to zarówno książka z przepisami, jak i przewodnik, który można trzymać w pobliżu baru lub przeglądać podczas popijania ulubionego trunku.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)