Jerry Thomas Bartenders Guide 1887 Reprint

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, książka została dobrze przyjęta ze względu na unikalne i zabytkowe przepisy na koktajle, atrakcyjne dla barmanów-amatorów i entuzjastów. Istnieją jednak pewne uwagi krytyczne dotyczące praktyczności niektórych przepisów i jakości druku.

⬤ Bardzo polecana dla barmanów-amatorów
⬤ zawiera dawno zapomniane i interesujące przepisy na drinki
⬤ prosty styl pisania
⬤ nadaje się na prezent
⬤ dobra jakość informacji.

Niektóre przepisy są na duże ilości, co może być niepraktyczne; zgłoszono niską jakość druku i problemy z okładką.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Nieskrócona reprodukcja „Jerry Thomas Bartenders Guide” z 1887 roku z nowym wstępem autorstwa Rossa Boltona. Książka ta w różnych przedrukach jest uznawana za pierwszą prawdziwą książkę o koktajlach i zawiera takie klasyki jak Mint Julep i Daisy.

Po raz pierwszy była znana jako „How to Mix Drinks” lub „Bon Vivant's Companion” i została opublikowana w 1862 roku wraz z „A Manual for the Manufacture of Cordials, Liquors, Fancy Syrupps, etc.” autorstwa Christiana Schultza dołączonym z tyłu.

To 132-stronicowe, niebieskie wydanie „Jerry Thomas Bartenders Guide 1887 Reprint” z 1887 r. jest najlepszym dostępnym wydaniem, ponieważ wydanie Jerry Thomas Bartenders Guide z 1862 r. zawiera ponad 100 stron na temat destylacji likierów, które zostały skondensowane przez oryginalnych wydawców z 1887 r. Tylko przydatne informacje w wydaniu z 1887 r. tutaj. Ponadto, to wydanie Jerry Thomas Bartenders Guide 1887 zawiera Manhattan, Tom Collins i Martinez (prekursor Martini), których nie ma w wydaniu z 1862 roku.

Oryginały któregokolwiek z powyższych wydań Jerry'ego Thomasa w prawie każdym stanie kosztują ponad 400 USD, więc ciesz się tym niedrogim reprintem i wydaj swoje oszczędności na studyjną przyjemność!