Ocena:
Ogólnie rzecz biorąc, książka jest chwalona za ciekawe i unikalne przepisy na koktajle, atrakcyjne zarówno dla amatorów, jak i doświadczonych barmanów. Niektórzy użytkownicy mieli jednak problemy z praktycznością niektórych przepisów i jakością druku.
Zalety:⬤ Dobrze zbadane koktajle z przeszłości
⬤ świetne na spotkania towarzyskie
⬤ atrakcyjne zarówno dla entuzjastów, jak i profesjonalistów
⬤ prosty styl pisania
⬤ dotarły wcześnie.
⬤ Przepisy mogą być niepraktycznie duże dla koktajli
⬤ wątpliwa jakość jako przewodnik barowy
⬤ niska jakość druku i przekrzywiona okładka.
(na podstawie 8 opinii czytelników)
Nieskrócona reprodukcja „Jerry Thomas Bartenders Guide” z 1887 roku z nowym wstępem autorstwa Rossa Boltona. Książka ta w różnych przedrukach jest uznawana za pierwszą prawdziwą książkę o koktajlach i zawiera takie klasyki jak Mint Julep i Daisy.
Po raz pierwszy była znana jako „How to Mix Drinks” lub „Bon Vivant's Companion” i została opublikowana w 1862 roku wraz z „A Manual for the Manufacture of Cordials, Liquors, Fancy Syrupps, etc.” autorstwa Christiana Schultza dołączonym z tyłu.
To 132-stronicowe, niebieskie wydanie „Jerry Thomas Bartenders Guide 1887 Reprint” z 1887 r. jest najlepiej dostępne, ponieważ wydanie Jerry Thomas Bartenders Guide z 1862 r. zawiera ponad 100 stron na temat destylacji likierów, które zostały skondensowane przez oryginalnych wydawców z 1887 r. Tylko przydatne informacje w wydaniu z 1887 r. tutaj. Ponadto, to wydanie Jerry Thomas Bartenders Guide 1887 zawiera Manhattan, Tom Collins i Martinez (prekursor Martini), których nie ma w wydaniu z 1862 roku.
Oryginały któregokolwiek z powyższych wydań Jerry'ego Thomasa w prawie każdym stanie kosztują ponad 400 USD, więc ciesz się tym niedrogim reprintem i wydaj swoje oszczędności na studyjną przyjemność!
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)