Ocena:
Recenzje książki „Eat for Life” autorstwa dr Joela Fuhrmana podkreślają jej kompleksowe podejście do odżywiania i zdrowia, kładąc nacisk na dietę roślinną o wysokiej zawartości mikroelementów. Wielu czytelników docenia wsparcie naukowe i osobiste anegdoty, które przyczyniają się do jej wiarygodności. Niektórzy jednak uważają, że głębia naukowych szczegółów jest przytłaczająca i życzą sobie bardziej zwięzłej prezentacji materiału.
Zalety:⬤ Wyczerpujące i dobrze zbadane informacje na temat odżywiania i zdrowia.
⬤ Oferuje praktyczne porady dietetyczne i przepisy na dietę roślinną, bogatą w składniki odżywcze.
⬤ Osobiste historie sukcesu dodają wiarygodności.
⬤ Zachęca do pozytywnych zmian stylu życia w przypadku chorób przewlekłych.
⬤ Dobra prezentacja z ilustracjami i łatwa czytelność.
⬤ Zbyt techniczna i szczegółowa dla przeciętnego czytelnika, prowadząca do dezorientacji lub frustracji.
⬤ Niektórzy recenzenci uznali książkę za zbyt długą i życzyliby sobie bardziej zwięzłego formatu.
⬤ Przepisy i konkretne praktyki dietetyczne mogą nie przypaść do gustu każdemu.
(na podstawie 115 opinii czytelników)
Eat for Life: The Breakthrough Nutrient-Rich Program for Longevity, Disease Reversal, and Sustained Weight Loss
BESTSELLER NEW YORK TIMES
As Featured on PBS
Jak zachować zdrowie i wzmocnić odporność dzięki bestsellerowemu autorowi nr 1 New York Timesa, dr Joelowi Fuhrmanowi, bezsensownemu, ukierunkowanemu na wyniki planowi żywieniowemu.
Jako lekarz rodzinny od ponad 30 lat i autor bestsellerów nr 1 New York Timesa, Joel Fuhrman, M.D. powie ci, że lekarze i leki nie mogą zapewnić ci doskonałego zdrowia ani ochrony przed chorobami i cierpieniem. Najskuteczniejszą opieką zdrowotną jest właściwa samoopieka, która zaczyna się od zmiany sposobu odżywiania.
Eat for Life dostarcza poparty naukowo program żywieniowy, który zapobiega, a nawet odwraca większość problemów medycznych w ciągu trzech do sześciu miesięcy. To śmiałe stwierdzenie, ale nauka i dziesiątki tysięcy osób, które wypróbowały to podejście, potwierdzają je.
Prawda jest taka: po prostu nie musisz być chory.
Większość Amerykanów cierpi na niedobór witamin, minerałów i fitoskładników występujących w roślinach (mikroelementy) i spożywa zbyt dużo tłuszczów, białek i węglowodanów (makroelementy). Rezultatem tej standardowej diety jest to, że nie tylko skracamy nasze życie, ale także niszczymy naszą energię, witalność i codzienne zdrowie poprzez spożywanie pakowanej i przetworzonej żywności, nadmiaru mięsa i nabiału oraz niezrównoważonych ilości soli i cukru. To, czego potrzebujemy, to spożywanie pokarmów bogatych w fitoskładniki, takich jak warzywa, fasola, cebula, grzyby, jagody i nasiona. Te pyszne i obfite pokarmy zawierają największy asortyment mikroelementów, a spożywane w odpowiednich ilościach zapobiegają i odwracają cukrzycę i choroby serca, obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie krwi oraz zmniejszają głód i apetyt.
Zakorzeniony w najnowszej nauce o żywieniu i uzupełniony przepisami, planami menu i referencjami, Eat for Life oferuje wszystko, czego potrzebujesz, aby zmienić bieg swojego zdrowia i wprowadzić ten zmieniający życie program do pracy dla Ciebie.
