Ocena:
Książka „Eat for Life” autorstwa dr Joela Fuhrmana to kompleksowy przewodnik po diecie odżywczej, który podkreśla znaczenie mikroelementów i oferuje bogactwo informacji popartych badaniami naukowymi. Czytelnicy doceniają różnorodność przepisów i osobistych anegdot, ale niektórzy uważają, że szczegóły i szczegóły techniczne mogą przytłoczyć tych mniej naukowo nastawionych.
Zalety:Książka jest chwalona za obszerne wsparcie naukowe, praktyczne wskazówki dietetyczne, bogactwo przepisów, inspirujące osobiste relacje i jasne wyjaśnienia pojęć żywieniowych. Jest ona postrzegana jako kompleksowe źródło informacji dla tych, którzy chcą poprawić swoje zdrowie poprzez dietę, odwrócić choroby przewlekłe i poprawić ogólne samopoczucie.
Wady:Krytycy wspominają, że książka może być zbyt techniczna, co utrudnia ogólnym czytelnikom przyswojenie informacji. Niektóre rozdziały mogą wydawać się powtarzalne lub zbyt szczegółowe. Ponadto, struktura książki mogłaby zyskać na bardziej zwięzłym podejściu, z podsumowaniami umieszczonymi bardziej efektywnie w tekście.
(na podstawie 115 opinii czytelników)
Eat for Life: The Breakthrough Nutrient-Rich Program for Longevity, Disease Reversal, and Sustained Weight Loss
Dodaj lata do swojego życia i życie do swoich lat dzięki bestsellerowemu autorowi nr 1 New York Timesa dr Joelowi Fuhrmanowi, bezsensownemu, opartemu na wynikach planowi żywieniowemu, który pomoże Ci wyglądać i czuć się jak najlepiej wewnątrz i na zewnątrz.
Eat for Life to pierwsza książka, która w pełni prezentuje Dietę Nutritariańską dr Joela Fuhrmana - najbardziej praktyczny, zrównoważony i ukierunkowany sposób odżywiania, odchudzania i dłuższego życia. Podkreślając wysoką zawartość składników odżywczych, pełnowartościowe pokarmy roślinne, które dostarczają obfite ilości mikroelementów, można je podzielić na proste równanie: H = N/C. Lub, Zdrowie = spożycie składników odżywczych na spożytą kalorię.
Większość Amerykanów ma niedobór mikroelementów (witamin i minerałów) i spożywa zbyt wiele makroelementów (kalorii). Naturalne, kolorowe pokarmy roślinne zawierają największy asortyment mikroelementów, w tym przeciwnowotworowe fitochemikalia. Udowodniono, że te pokarmy roślinne spożywane codziennie w dużych ilościach zmniejszają apetyt, odwracają objawy prawie każdej choroby i utrzymują idealną wagę. Dieta Nutrarian pomaga zrzucić więcej kilogramów, osiągnąć niższy poziom cholesterolu i ciśnienia krwi, lepiej odwrócić cukrzycę oraz zmniejszyć głód i apetyt bardziej niż jakikolwiek inny dostępny program.
Łącząc mądre porady dr Fuhrmana dotyczące żywności i stylu życia z jego słynnymi, prostymi i praktycznymi przepisami, Eat for Life to codzienny przewodnik po dobrym odżywianiu, zdrowa książka kucharska i plan posiłków oraz dosadny kopniak w tyłek, który pomoże ci przejąć kontrolę nad swoim przeznaczeniem zdrowotnym. Wszyscy ludzie - chorzy lub zdrowi, z nadwagą lub szczupli, młodzi lub starzy - mogą skorzystać z tego planu. Eat for Life pomoże naszym ciałom rozkwitnąć i doświadczyć współczesnego cudu: długiego, wolnego od chorób życia bez chorób serca, udarów, demencji, a nawet raka".
