Fresh India - 130 szybkich, łatwych i pysznych przepisów wegetariańskich na każdy dzień

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała w przeważającej mierze pozytywne opinie za dobrze napisane, precyzyjne przepisy, piękną prezentację i wciągające anegdoty. Wielu użytkowników uważa, że dania są nie tylko smaczne, ale także stosunkowo łatwe w przygotowaniu, co czyni je cennym źródłem wiedzy zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Niektórzy recenzenci wyrazili jednak obawy dotyczące złożoności niektórych przepisów, użycia specjalistycznych składników i kilku przypadków pomiarów metrycznych, które mogą być niewygodne dla niektórych użytkowników.

Szczegółowe i precyzyjne instrukcje, piękna prezentacja z żywymi zdjęciami, wciągające anegdoty, łatwe do zweganizowania przepisy, aromatyczne i pyszne dania, odwołuje się do różnych poziomów umiejętności kulinarnych, świetne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, różnorodne przepisy, w tym unikalne opcje, których zwykle nie można znaleźć w restauracjach.

Niektóre przepisy uznano za zbyt skomplikowane dla początkujących, potencjalne zapotrzebowanie na trudne do znalezienia lub specjalistyczne składniki, w niektórych przypadkach pomiary metryczne mogą nie być przyjazne dla użytkownika, kilku recenzentów wspomniało, że smak niektórych potraw nie był porównywalny z innymi znanymi indyjskimi książkami kucharskimi, niektóre przepisy mogą wymagać znacznej ilości czasu na przygotowanie.

(na podstawie 445 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Fresh India - 130 Quick, Easy and Delicious Vegetarian Recipes for Every Day

Zawartość książki:

Odkrywa zupełnie nową stronę indyjskiego jedzenia, które jest świeże, pyszne i szybkie do przygotowania w domu.

Ten tytuł zawiera przepisy na każdy dzień przy użyciu łatwych do znalezienia składników: samosy z grzybami i orzechami włoskimi, pieczone w piekarniku cebulowe bhajis oraz kebaby z buraków i paneeru.