Ocena:
Książka zawiera różnorodne przepisy na curry z różnych kuchni, skierowane zarówno do początkujących, jak i doświadczonych kucharzy, z łatwymi do wykonania instrukcjami. Wielu użytkowników wyraża jednak niezadowolenie z polegania na składnikach kupionych w sklepie i fizycznej konstrukcji książki.
Zalety:Doskonała różnorodność przepisów, łatwe do naśladowania, atrakcyjne zdjęcia, odpowiednie dla wszystkich poziomów gotowania, obszerny indeks, obejmuje różne rodzaje curry (tajskie, indyjskie, karaibskie), dobra wartość i kilka doskonałych przepisów, które podobały się użytkownikom.
Wady:Wiele przepisów zależy od gotowych sosów lub past, co rozczarowało tych, którzy szukali autentycznych domowych curry. Niektórzy użytkownicy stwierdzili, że jakość druku jest niska, a książka może nie otwierać się łatwo, co utrudnia śledzenie podczas gotowania. Kilku recenzentów życzyło sobie szerszego wykorzystania różnych przypraw zamiast curry w proszku.
(na podstawie 47 opinii czytelników)
Good Food: Best-Ever Curries
Ostre i pikantne, łagodne, kremowe i pocieszające, tajskie, indyjskie, malezyjskie, indonezyjskie - słowo "curry" obejmuje ogromną różnorodność ekscytujących potraw. Z długimi listami przypraw i nieznanymi składnikami, może wydawać się skomplikowanym daniem do przyrządzenia i sprawić, że będziesz bardziej skłonny zadzwonić po jedzenie na wynos, ale gdy poznasz podstawy, stworzenie pysznego curry jest proste.
W tym szybkie curry, gdy masz mało czasu, klasyczne dania curry, pyszne dodatki i nowe pomysły na wykorzystanie przypraw curry, a także wiele pomysłów wegetariańskich, Good Food zebrał 101 najpopularniejszych przepisów na curry. Każdemu pomysłowi towarzyszy kolorowe zdjęcie i zestawienie wartości odżywczych, dzięki czemu możesz stworzyć domowe curry z całkowitą pewnością i dokładnie wiedzieć, co jest w każdym kęsie.
To wydanie zostało poprawione i zaktualizowane o zupełnie nowe przepisy i nowy, świeży wygląd.
