Ocena:
Książka łączy w sobie dietę śródziemnomorską i dietę DASH, oferując bogactwo informacji na temat zdrowego odżywiania z dużą ilością tła na temat korzyści płynących z diety. Podczas gdy wielu uważa ją za pouczającą i pomocną w poprawie zdrowia, inni krytykują jej organizację, brak przepisów, powtarzalny styl pisania i minimalne skupienie się na opcjach roślinnych.
Zalety:⬤ Informacje i jasne spostrzeżenia na temat diety śródziemnomorskiej i diety DASH.
⬤ Przydatne dla poprawy zdrowia, takie jak obniżenie ciśnienia krwi i cholesterolu.
⬤ Oferuje wiele wspaniałych przepisów, które nie powodują uczucia głodu.
⬤ Dostępne zwięzłe wytyczne szybkiego startu.
⬤ Zadowoliło niektórych czytelników, którzy chcieli jeść zdrowiej bez konieczności przyjmowania leków.
⬤ Brak wystarczającej liczby przepisów, a większość książki skupia się na informacjach dotyczących diety, a nie na gotowaniu.
⬤ Niektórzy czytelnicy uznali, że tekst jest powtarzalny i nudny.
⬤ Za mało przepisów na bazie roślin lub opcji dla wegetarian.
⬤ Organizacja treści mogłaby zostać poprawiona; niektórzy uważają, że jest przytłaczająca i brakuje jej treści.
⬤ Brak atrakcyjnych wizualnie zdjęć posiłków.
(na podstawie 100 opinii czytelników)
The Dash Diet Mediterranean Solution: The Best Eating Plan to Control Your Weight and Improve Your Health for Life
Najnowsze podejście do bestsellerowej diety Dash New York Timesa, obejmujące zupełnie nowe podejście do odżywiania, najnowsze badania naukowe i badania nad poprawą zdrowia serca i zmniejszeniem ryzyka cukrzycy oraz plan posiłków inspirowany dietą śródziemnomorską, dzięki czemu jest to najzdrowsza i najskuteczniejsza dieta DASH w historii.
Dieta DASH jest podstawą świata dietetycznego, zalecaną przez lekarzy, dietetyków i uznawaną przez US News and World Report za najlepszą dietę nr 1 przez 8 lat z rzędu. Jednak popularne gusta i wytyczne medyczne ewoluowały, a The Dash Diet Mediterranean Solution przedstawia nowe podejście do sprawdzonego programu dietetycznego, który podkreśla korzyści płynące z pełnowartościowej żywności.
Marla Heller, MS RD dokonała przeglądu planu DASH, aby odzwierciedlić najnowsze, przełomowe badania nad nadciśnieniem, cukrzycą, depresją i innymi kwestiami zdrowotnymi, które mają wpływ na miliony Amerykanów. Planowanie posiłków koncentruje się na nieprzetworzonej żywności (mniej galaretki bez cukru, więcej świeżych owoców), opcjach owoców morza, a nawet całej sekcji poświęconej wyborom wegańskim i wegetariańskim. Wypełniony czterotygodniowymi jadłospisami oraz mnóstwem strategii i badań, The Dash Diet Mediterranean Solution oferuje czytelnikom nowe podejście do ich najlepszego zdrowia w sposób zgodny z dietą DASH.
