Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka Christiny Tosi otrzymała mieszane recenzje, a wielu czytelników chwali jej inspirujące i zabawne historie, podczas gdy inni wyrażają rozczarowanie z powodu braku obszernych przepisów. Większość recenzji podkreśla osobowość Tosi i wciągającą naturę jej opowieści, które zapewniają wgląd w jej życie i filozofię radości i pieczenia. Niektórzy czytelnicy spodziewali się jednak tradycyjnej książki kucharskiej i stwierdzili, że treść przypominająca pamiętnik nie zawiera wystarczającej ilości przepisów.
Zalety:Wciągająca i relatywna opowieść, inspirujące przesłanie, zabawna i przyjemna lektura, kilka świetnych przepisów, autentyczne i pełne pasji pisanie, podnosząca na duchu narracja, która rezonuje z czytelnikami, przyjemna dla fanów Christiny Tosi.
Wady:⬤ Nie jest to tradycyjna książka kucharska
⬤ brakuje obszernych przepisów
⬤ niektórzy czytelnicy uważali, że jest to bardziej autobiografia niż oczekiwano, co doprowadziło do rozczarowania
⬤ kilku wspomniało o poczuciu uprzywilejowania w perspektywie autorki.
(na podstawie 35 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Dessert Can Save the World: Stories, Secrets, and Recipes for a Stubbornly Joyful Existence
Zawartość książki:
Nagrodzona nagrodą Jamesa Bearda założycielka Milk Bar i prowadząca Bake Squad dzieli się swoimi osobistymi historiami i mądrością, jak rozpalić pasję, podążać za radością i tworzyć satysfakcjonujące życie.
Deser łączy nas od serca do serca jak prawie nic innego. Łączy nas w dobrych i złych czasach, świętując i pocieszając. Desery wyznaczają wielkie kamienie milowe i małe zwycięstwa oraz tworzą niezatarte wspomnienia komfortu i radości. Christina Tosi, założycielka i CEO Milk Bar, wierzy, że może uratować świat.
Czy naprawdę uważa, że połączenie cukru, mąki i masła ma jakąś magiczną zdolność do naprawienia całego szaleństwa naszej współczesnej egzystencji? Oczywiście, że nie. Nawet ze swoim charakterystycznym entuzjazmem dla wypieków, który wpłynął na życie milionów ludzi dzięki jej produktom, książkom i programom telewizyjnym, Tosi wie, że ciasteczko to tylko ciasteczko. Ale wnoszenie radości, jaką niosą ze sobą ciasteczka, do każdego obszaru życia jest zdecydowanie możliwe. Duch deseru - nieustępliwe, niezachwiane zaangażowanie w znajdowanie lub tworzenie radości nawet wtedy, gdy radość wydaje się trudna do osiągnięcia - jest tym, co może nas uratować. A my z kolei możemy uratować świat.
W książce Dessert Can Save the World Tosi opisuje swoją drogę do sukcesu w pracy i życiu. Po drodze dzieli się mądrością, której nauczyła się dorastając w otoczeniu silnych, niesamowitych kobiet, które przekazały jej dziedzictwo pieczenia, aby wykorzystać miłość i stworzyć więź z innymi, a także osobistymi historiami o odnoszeniu sukcesów w wysoce konkurencyjnym świecie żywności poprzez nieapologetyczne wyrażanie swojego prawdziwego ja. Tosi dzieli się również kilkoma bardzo osobistymi i niekonwencjonalnymi przepisami. Dessert Can Save the World ujawnia wszystkie sekretne składniki do przekształcania naszych perspektyw, naszych relacji, naszej pracy i całej naszej zbiorowej egzystencji w coś odważnie optymistycznego i uparcie radosnego.
