Biotechnologia mikroorganizmów: Różnorodność, ulepszanie i zastosowanie mikroorganizmów w przetwórstwie żywności, opiece zdrowotnej, bezpieczeństwie środowiska i rolnictwie

Oryginalny tytuł:

Biotechnology of Microorganisms: Diversity, Improvement, and Application of Microbes for Food Processing, Healthcare, Environmental Safety, and Agricu

Zawartość książki:

Biotechnologia drobnoustrojów odgrywa ważną rolę w globalnym biznesie, zwłaszcza w rolnictwie, ochronie środowiska, opiece zdrowotnej oraz przemyśle medycznym, spożywczym i chemicznym.

Niniejszy tom stanowi ekscytującą interdyscyplinarną podróż przez szybko zmieniające się tło wynalazków w biotechnologii drobnoustrojów, obejmującą szereg tematów, w tym właściwości i charakterystykę drobnoustrojów, strategie uprawy i produkcji oraz zastosowania w opiece zdrowotnej, bioremediacji, nanotechnologii i nie tylko. Najważniejsze cechy: Wyjaśnia różnorodne aspekty i strategie hodowli gatunków drobnoustrojów Opisuje bioróżnorodność i biotechnologię drobnoustrojów Zapewnia zrozumienie mikroorganizmów w bioremediacji zanieczyszczeń Bada różne zastosowania drobnoustrojów w rolnictwie, żywności, zdrowiu, przemyśle i środowisku Rozważa kwestie produkcji i zastosowań mikrobiologicznych metabolitów wtórnych Podkreśla znaczenie integracji genomiki mikroorganizmów w ekologicznej rekultywacji skażonych środowisk