Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka oferuje szeroką gamę przepisów koncentrujących się na fasoli, soczewicy i tofu, cenionych za ich prostotę i korzyści zdrowotne. Została jednak skrytykowana za to, że mimo swojego tytułu nie jest przyjazna wegetarianom.
Zalety:⬤ Łatwe do wykonania przepisy.
⬤ Duża różnorodność przepisów z całego świata.
⬤ Wiele zdrowych i bogatych w błonnik posiłków.
⬤ Dobrze rozplanowany układ z pomocnymi dodatkowymi informacjami.
⬤ Kolorowe zdjęcia i wysokiej jakości papier.
⬤ Dobra zarówno dla wegetarian, jak i osób jedzących mięso, które lubią rośliny strączkowe.
Wady:⬤ Mylący tytuł dotyczący bycia wegetarianinem.
⬤ Wiele przepisów zawiera mięso, co ogranicza opcje dla ścisłych wegetarian.
⬤ Papierowa oprawa z trudem otwiera się na stronach bez łamania grzbietu.
⬤ Niektórzy użytkownicy oczekiwali więcej przepisów roślinnych.
(na podstawie 15 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
250 Best Beans, Lentils & Tofu Recipes: Healthy, Wholesome Foods
Zawartość książki:
Pyszna kolekcja przepisów, które oferują nie tylko dobre zdrowie, ale także wspaniałe jedzenie.
Wszyscy wiedzą, że fasola, soczewica i tofu są dla ciebie dobre, ale czy wiesz również, że możesz cieszyć się zdrowym, wykwintnym jedzeniem przy użyciu tych składników? Absolutnie możesz, a ta kusząca kolekcja przepisów opracowana przez bestsellerową autorkę i redaktorkę Judith Finlayson to udowadnia.
Te zróżnicowane i inspirowane światem przepisy dadzą ci zupełnie nowe spojrzenie na skromne rośliny strączkowe. Przepisy na dania z fasoli obejmują zarówno eleganckie dania kontynentalne, jak i autentyczne posiłki, które przenoszą cię z powrotem do czasów Dzikiego Zachodu. Odkryj nowe sposoby na soczewicę, która jest podstawą kuchni Bliskiego Wschodu i Indii. A tofu? Jasne, samo w sobie to niewiele, ale w połączeniu z innymi składnikami, które można znaleźć w tych przepisach, staje się czymś magicznym.
W jednym zbiorze można cieszyć się 250 najlepszymi przepisami stworzonymi przez bestsellerowych autorów Roberta Rose wraz z informacjami żywieniowymi, wskazówkami dotyczącymi przygotowania i sugestiami dotyczącymi podawania. Przepisy te spodobają się nie tylko wegetarianom i weganom, ale także stale rosnącej liczbie osób, które po prostu chcą jeść mniej białka zwierzęcego na rzecz zdrowych alternatyw. Oznacza to, że nie trzeba już przygotowywać kilku różnych posiłków dla jednej rodziny - każdy, niezależnie od swoich poglądów, może cieszyć się tym pysznym i niezwykle satysfakcjonującym jedzeniem.
