Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska została dobrze przyjęta ze względu na łatwe do wykonania przepisy i skuteczność we frytownicach powietrznych. Użytkownicy doceniają różnorodność przepisów i wykorzystanie popularnych składników. Niektórzy recenzenci wspominają jednak o braku różnorodności i braku informacji o wartościach odżywczych przepisów.
Zalety:⬤ Łatwe do wykonania przepisy
⬤ dobra różnorodność popularnych składników
⬤ odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych użytkowników frytownic powietrznych
⬤ wielu recenzentów uznało przepisy za smaczne i niezawodne, z licznymi pozytywnymi wynikami po wypróbowaniu różnych potraw.
Wady:⬤ Ograniczona różnorodność przepisów
⬤ brak informacji o wartościach odżywczych
⬤ niektórzy użytkownicy doświadczyli trudności z konkretnymi przepisami
⬤ zdjęcia przepisów nie są zlokalizowane wraz z odpowiadającymi im przepisami, co utrudnia ich znalezienie.
(na podstawie 65 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
175 Best Air Fryer Recipes
Zawartość książki:
Fantastyczny smażony smak i konsystencja przy mniejszej ilości oleju - frytownica powietrzna może przyrumienić żywność przy użyciu do 80 procent mniejszej ilości tłuszczu.
Smażenie na powietrzu to innowacyjna metoda gotowania, która jest niezwykle zdrowa, ponieważ chociaż daje chrupiące i smaczne rezultaty, zużywa bardzo mało oleju. Ciesz się smakiem i teksturą smażonych potraw bez kalorii! I choć nazywane są frytownicami powietrznymi, można w nich również piec i smażyć, co czyni je pomysłowym i niezastąpionym urządzeniem kuchennym.
Camilla wnosi do tej książki kucharskiej swoje rozległe umiejętności w zakresie opracowywania przepisów i stworzyła przepisy wyłącznie zaprojektowane i gwarantowane do wykonania we frytkownicy powietrznej. Znajdują się tu przepisy na każdy posiłek w ciągu dnia, a autorka nie zapomniała poświęcić całego rozdziału smażonym faworytom.
Przykładowe przepisy z sekcji The Top 20 Fried Favorites:
Klasyczne frytki, Jalapeno Poppers, Ryba smażona w piwie, Kurczak smażony na maślance, Krewetki smażone w kokosie, Potstickers, Staromodne pączki z ciasta.
Śniadanie i brunch.
French Toast Roll-Ups, Irish Oat Scones, Cheese and Cherry Danish, Banana Bread, Crispy Hash Browns, Perfect Granola, French Bacon and Egg Puffs.
Przystawki i przekąski.
Macaroni and Cheese Bites, Fried Onion Dip, Light-As-Air-Fried Parmesan Puffs, Bacon-Wrapped Dates, Fried Dill Pickle Bites, No-Kettle Potato Chips.
Dania główne.
Smażone piersi kurczaka z orzechami włoskimi i rozmarynem, empanadas wołowe, smażone ostrygi, łosoś glazurowany teriyaki, krewetki w cieście piwnym, włoska kiełbasa i papryka.
Warzywa i dodatki.
Rustykalne domowe frytki, frytki z pasternaku z rozmarynem, chrupiące toskańskie karczochy, suwaki ze smażonych zielonych pomidorów, smażona polenta z ciecierzycy, placuszki z cukinii i fety.
Desery.
Apple Fritters, Flourless Chocolate Fudge Cake, Bananas Foster, Peach Crumble, Fried Oreos, Salted Caramel Corn, Cherry Hand Pies.
Camilla oferuje również porady ekspertów dotyczące listy spiżarni frytkownicy powietrznej, na co zwrócić uwagę przy zakupie frytkownicy powietrznej oraz najlepszych praktyk i wskazówek dotyczących sukcesu, dzięki czemu jest to ostateczna książka kucharska do smażenia w powietrzu.
