Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska Wok On jest dobrze przyjęta ze względu na łatwe do wykonania przepisy i żywe zdjęcia, szczególnie cenione przez tych, którzy lubią chińskie i wegetariańskie potrawy. Niektórzy użytkownicy uważają jednak, że niektóre przepisy są skomplikowane lub opierają się na niejasnych składnikach.
Zalety:Łatwe do wykonania przepisy, duży wybór wegańskich i wegetariańskich opcji, ładne zdjęcia, dobrze zorganizowane i jasne instrukcje, odpowiednie zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i początkujących, pyszne posiłki.
Wady:Niektóre przepisy mogą być skomplikowane lub wykorzystywać niejasne składniki, potrzeba więcej zdjęć, mieszane uczucia co do przepisów na makiety mięsne, nie wszyscy użytkownicy uważają je za proste.
(na podstawie 32 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Wok on: Deliciously Balanced Asian Meals in 30 Minutes or Less
Zawartość książki:
Zwycięzca dla Wielkiej Brytanii w konkursie Gourmand World Cookbook Awards 2020 w kategorii Łatwe przepisy.
Szybkie, świeże i zabawne dania są sercem tej książki, celebracji woka, demonstrującej jego wszechstronność i zawierającej przepisy z miejsc w całej Azji, w tym z Tajwanu, Hongkongu, Malezji i Wietnamu.
Ta nowoczesna kolekcja przepisów, od pierogów i curry po frytki, jest wystarczająco prosta na każdy dzień i dla każdego kucharza. Każde danie można przygotować w 30 minut lub mniej i zostało stworzone z myślą o wartościach odżywczych, smaku i przystępnej cenie. Potrawy azjatyckie zazwyczaj zawierają dużo warzyw i Ching trzyma się tego, zapewniając, że wiele jej przepisów jest odpowiednich dla wegetarian i wegan, a także osób z alergiami na gluten i nabiał. Świeże produkty i składniki, które są łatwo dostępne w supermarketach, są również kluczem do tych potraw, które obejmują smażenie na parze, smażenie błyskawiczne, duszenie i smażenie.
Wspaniały i przystępny przewodnik Wok On zainspiruje Cię, pokazując, jak gotować w woku w ten sposób.
