Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska Wok On jest chwalona za łatwe do wykonania przepisy, atrakcyjne zdjęcia i szeroki wybór dań, w szczególności wegańskich. Niektórzy użytkownicy uważają jednak, że niektóre przepisy są skomplikowane lub wykorzystują niejasne składniki.
Zalety:Łatwe i szybkie przepisy, duży wybór wegańskich i wegetariańskich opcji, atrakcyjna prezentacja ze zdjęciami, dobrze napisane i łatwe do naśladowania, dobry stosunek jakości do ceny.
Wady:Niektóre przepisy są uważane za skomplikowane, mogą wymagać niejasnych składników, a kilku użytkowników było rozczarowanych skupieniem się na daniach wegańskich/makaronowych.
(na podstawie 32 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Wok On - Deliciously balanced Asian meals in 30 minutes or less
Zawartość książki:
„Jak zawsze, przepisy Ching są nie tylko pysznie zdrowe, ale także wystarczająco proste, aby każdy mógł z nich skorzystać”. - Tom Kerridge.
Idealny do smażenia, duszenia, smażenia i gotowania na parze, gotowanie w woku jest sposobem na życie w całej Azji. W Wok On, autor bestsellerów Ching-He Huang celebruje ogromną wszechstronność tego magicznego, liczącego 2000 lat naczynia do gotowania, z nowoczesną kolekcją przepisów, które są wystarczająco proste na każdy dzień, a także dla każdego kucharza.
Zawiera dania z całej Azji, w tym Tajwanu, Hongkongu, Malezji i Makau, prawie każdy przepis można przygotować w 30 minut lub krócej i został stworzony z myślą o wartościach odżywczych, smaku i przystępnej cenie. Wiele z nich jest odpowiednich dla osób z alergią na gluten i nabiał, a ponieważ potrawy azjatyckie zazwyczaj zawierają dużo warzyw, wiele z nich jest również wegetariańskich lub wegańskich.
