Ocena:
Jest to pięknie zaprojektowana książka kucharska, która oferuje bogactwo informacji na temat przypraw, ich pochodzenia i tradycyjnych zastosowań, a także wiele innowacyjnych przepisów, które łączą przyprawy ze słodkimi potrawami. Wyróżnia się ona oszałamiającymi fotografiami, jasnymi instrukcjami dotyczącymi przepisów i skupieniem się na ponownym wyobrażeniu sobie klasycznych przepisów z przyprawami. Wielu czytelników stwierdziło, że przepisy są łatwe do wykonania i przyjemne, przyczyniając się do wzbogacenia doświadczenia pieczenia.
Zalety:⬤ Pięknie zaprojektowana
⬤ doskonałe informacje o przyprawach
⬤ innowacyjne i sprawdzone przepisy
⬤ łatwa do naśladowania
⬤ pozwala na eksperymentowanie z kombinacjami przypraw
⬤ wciągające historyczne spostrzeżenia
⬤ oszałamiające fotografie
⬤ działa dobrze zarówno dla domowych piekarzy, jak i profesjonalnych szefów kuchni
⬤ wiele przepisów jest udanych i dobrze odbieranych przez przyjaciół i rodzinę.
⬤ Niektóre przepisy są uważane za dobre, ale nie wybitne
⬤ kilku czytelników uznało, że nie wszystkie przepisy były godne uwagi
⬤ decyzja, który przepis wypróbować jako następny, może być trudna ze względu na obfitość atrakcyjnych opcji.
(na podstawie 19 opinii czytelników)
Whisper of Cardamom - Sweetly spiced recipes to fall in love with
Osiemdziesiąt przepisów i opowieści odkrywających historię kultury, symbolikę i smaki przypraw oraz sposoby ich wykorzystania w słodkim gotowaniu i pieczeniu, autorstwa wielokrotnie nagradzanej autorki Fire Islands i The Nutmeg Trail.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)