Wegetariańskie burgery na każdy sposób - plus dodatki, dodatki, bułki i nie tylko

Opinie czytelników

Książka zawiera szeroką gamę przepisów na wegetariańskie burgery, a wielu recenzentów chwali smak i kreatywność potraw. Niektórzy jednak uznali niektóre przepisy za zbyt skomplikowane lub pozbawione tekstury.

⬤ Różnorodność unikalnych i aromatycznych przepisów
⬤ łatwe do naśladowania
⬤ wiele przepisów działa dobrze i są smaczne
⬤ zawiera opcje wegańskie i bezglutenowe
⬤ dobre zarówno dla wegetarian, jak i niewegetarian
⬤ piękne zdjęcia.

⬤ Niektóre przepisy są czasochłonne i wymagają wielu składników
⬤ nie wszystkie przepisy dają pożądaną teksturę
⬤ kilka osób uznało książkę za rozczarowującą
⬤ wymaga znajomości kuchni wegetariańskiej.

(na podstawie 23 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Veggie Burgers Every Which Way - Plus toppings, sides, buns & more

Zawartość książki:

Autor Lukas Volger, który przygotowuje i je wegetariańskie burgery odkąd był nastolatkiem, podnosi wegetariańskiego burgera do należnego mu statusu prawdziwego jedzenia.

Ponad połowa przepisów na burgery jest wegańska lub bezglutenowa, podobnie jak wiele dodatków, w tym bułki, sałatki, frytki, dodatki i przyprawy.