W poszukiwaniu gościnności

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

In Search of Hospitality

Zawartość książki:

„In Search of Hospitality” to wyjątkowy wkład w badanie gościnności, badający praktykę gościnności w różnych dyscyplinach i przyjmujący międzynarodową perspektywę w stosownych przypadkach.

Tytuł ten łączy w sobie niezwykłą kolekcję wiodących badaczy i pisarzy w dziedzinie gościnności, socjologii, filozofii i historii społecznej, zapewniając w ten sposób szeroką i wszechstronną perspektywę gościnności. Koncentruje się na badaniu gościnności w różnych środowiskach ludzkich, społecznych i gospodarczych oraz stanowi punkt odniesienia dla przyszłego rozwoju gościnności jako dyscypliny akademickiej.

Wykorzystując ten szeroki zakres punktów widzenia, „In Search of Hospitality” oferuje intelektualnie stymulujące i innowacyjne podejście do badania gościnności. Jest to idealna publikacja dla studentów i pracowników akademickich zarówno z dziedziny hotelarstwa i turystyki, jak i ogólnych dziedzin studiów biznesowych i nauk behawioralnych. Jest również odpowiednia dla praktyków z branży hotelarskiej, rekreacyjnej i turystycznej, dla których stanowi prowokacyjny i pouczający przewodnik po zrozumieniu i zapewnieniu gościnności w kontekście komercyjnym.