Ocena:
Książka jest zbiorem starych przepisów, które wywołują nostalgię u wielu czytelników, zawierając jasne instrukcje i łatwo dostępne składniki. Jednak jest ona również krytykowana za to, że zawiera mało inspirujące przepisy, które dla niektórych wydają się przetworzone lub nieatrakcyjne.
Zalety:Książka kucharska zawiera niezły asortyment starych przepisów, które są nostalgiczne i przyjemne dla czytelników. Wielu użytkowników docenia jasne instrukcje, zabawny charakter przepisów i możliwość nawiązania do wspomnień z dzieciństwa. Niektórzy czytelnicy nie mogą się doczekać wypróbowania wielu przepisów.
Wady:Niektóre przepisy są krytykowane za to, że są nieoryginalne i przypominają te z kościelnych książek kucharskich, a niektóre składniki są uważane za nieatrakcyjne. Brakuje również informacji o wartościach odżywczych, a niektórzy użytkownicy stwierdzili, że przepisy nie są kuszące ani warte zakupu.
(na podstawie 13 opinii czytelników)
Vintage Recipes Vol. 2: Timeless and Memorable Old-Fashioned Recipes from Our Grandmothers
W tym tomie 2 serii książek kucharskich Lost Recipes Vintage, świętuj smaki klasycznych przepisów z poprzednich pokoleń dzięki tej kolekcji staromodnych przepisów vintage.
*WYDANIE CZARNO-BIAŁE*.
Nostalgia to potężna rzecz i wielu z nas chciałoby odkryć dekady 1900 roku. W tej książce kucharskiej dzielimy się z wami niektórymi klasykami każdej dekady, od lat dwudziestych do siedemdziesiątych. Niektóre z nich będą daniami, o których słyszałeś, ale których nigdy nie próbowałeś, podczas gdy inne mogą być ci już znane.
Każdy przepis zawiera krótki opis jego pochodzenia, dzięki czemu można odkryć historię potraw, które były wypróbowywane i doskonalone na przestrzeni czasu.
Ta ilustrowana książka kucharska pokaże ci sposób, w jaki nasze prababcie, babcie i matki gotowały jedzenie dla swojej rodziny.
Zawarte tu przepisy pochodzą z naszych rodzinnych pudełek z przepisami, zapisanych odręcznie na kartkach i przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Dania są ciepłe, zdrowe i za każdym razem przygotowywane z wielką miłością.
Wewnątrz znajdziesz ponad 60 pysznych przepisów w stylu retro, w tym:
⬤ Wspaniałe przepisy śniadaniowe, takie jak gofry Bread-N-Butter, Popeye Puffy Pancakes i zapiekanka śniadaniowa Christmas Morning.
⬤ Wspaniałe przepisy na przystawki, takie jak Zesty Horseradish Dip i Snappy Cheese Balls.
⬤ Rozgrzewające zupy, takie jak tradycyjny szkocki rosół i duńska zupa grochowa.
⬤ Sycące przepisy na dania z kurczaka i indyka, takie jak Pudding z kurczakiem i kukurydzą oraz Zapiekanka z makaronem i makaronem z indyka.
⬤ zdrowe przepisy na dania z wołowiny, wieprzowiny i jagnięciny, takie jak Michigan Hash, pieczona szynka w glazurze klonowej z lat 60. i zapiekanka z czasów Wielkiego Kryzysu.
⬤ Obfite przepisy na owoce morza, takie jak Oyster Tuna Buccaneer i Stargazy Pie.
⬤ Smaczne przepisy wegetariańskie i dodatki, takie jak zapiekanka z kapusty, spaghetti i sera oraz tradycyjny bannock.
⬤ Przepyszne przepisy na desery, takie jak Sunshine Cake, State Fair Cream Puffs i Old-Fashioned Buttermilk Pie.
Przepisy są opatrzone zdjęciami, szczegółową listą składników, czasem gotowania i przygotowania, liczbą porcji i łatwymi do wykonania instrukcjami krok po kroku.
Zejdź na ścieżkę wspomnień i przygotuj pyszne przepisy w stylu vintage, które członkowie twojej rodziny lub przyjaciele odkryją po raz pierwszy lub sprawią im czystą radość z pełnowartościowych smaków z dzieciństwa.
Zacznijmy gotować Przewiń do tyłu i zamów swój egzemplarz już dziś.
