The Good Pantry: Domowe potrawy i mieszanki o niższej zawartości cukru, soli i tłuszczu

Opinie czytelników

„Cooking Light The Good Pantry Cookbook” jest chwalona za szeroką gamę przepisów i praktycznych informacji, dzięki czemu jest odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Zawiera wiele łatwych do przygotowania przepisów i przydatnych wskazówek dotyczących podstawowych produktów, pieczenia i przechowywania żywności.

140 wszechstronnych przepisów odpowiednich dla różnych poziomów umiejętności, świetne informacje na temat pieczenia bezglutenowego, praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania żywności i zakupów, pomysły przyjazne dla budżetu, a wielu użytkowników uważa, że jest to cenny dodatek do ich kolekcji książek kucharskich.

Niektórzy użytkownicy nie wspomnieli o konkretnych wadach, ale recenzje sugerują, że może brakować zaawansowanych, wykwintnych przepisów dla doświadczonych kucharzy.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Good Pantry: Homemade Foods & Mixes Lower in Sugar, Salt & Fat

Zawartość książki:

Uzupełnij swoją spiżarnię od podstaw dzięki przewodnikowi Cooking Light po zdrowych domowych zszywkach.

Wypełniony kreatywnymi przepisami i poradami ekspertów, The Good Pantry stawia na majsterkowanie w kuchni, oferując zdrowe alternatywy dla zwykłych produktów kupowanych w sklepie. Odkryj ponad 140 pomysłów na świetnie smakujące sosy i pasty do smarowania, gotowe mieszanki do pieczenia i płatków zbożowych, ciasta do zrobienia z wyprzedzeniem, przekąski dla tłumu i wiele innych. Te ponownie opracowane przepisy zastępują dodatki i konserwanty znajdujące się w pakowanych produktach świeżymi składnikami i większą ilością pełnych ziaren, tworząc pyszne i trwałe produkty, którymi będziesz się dobrze czuć. Każda pozycja zawiera instrukcje dotyczące przechowywania, a dla osób z alergiami pokarmowymi i ograniczeniami oznaczono różne opcje bezglutenowe, bez nabiału, bez orzechów i bez jajek.

Domowi kucharze na wszystkich poziomach zaawansowania docenią szeroką gamę niezbędnych artykułów kuchennych. A dzięki spiżarni pełnej apetycznych składników z łatwością przygotujesz smaczny i zdrowy posiłek w kilka minut.