Przepisy bezglutenowe

Opinie czytelników

Książka oferuje różnorodne przepisy bezglutenowe, które wielu użytkowników uznało za smaczne i łatwe do wykonania, co czyni ją dobrym źródłem informacji zarówno dla początkujących, jak i tych, którzy muszą dostosować się do diety bezglutenowej. Kilku recenzentów narzekało jednak na brak szczegółowych opcji bezglutenowych składników i konkretnych instrukcji, szczególnie dla osób nieposiadających robota kuchennego.

⬤ Duża różnorodność smacznych przepisów.
⬤ Łatwy do naśladowania z dobrymi instrukcjami i zdjęciami.
⬤ Przydatna dla osób, u których niedawno zdiagnozowano celiakię.
⬤ Dobry stosunek jakości do ceny.
⬤ Wiele przepisów można dostosować i z powodzeniem wykorzystać.

⬤ Brak substytutów mąki bezglutenowej i szczegółowych instrukcji.
⬤ Niektóre przepisy są podstawowe i niewystarczająco wyszukane dla doświadczonych kucharzy.
⬤ Kilka przepisów zostało źle zredagowanych z rozbieżnościami w ilościach składników.
⬤ Niektórym pikantnym przepisom brakuje szczegółowych informacji na temat bezglutenowych przypraw.

(na podstawie 237 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Gluten-Free Recipes

Zawartość książki:

W tym nowym zbiorze potrójnie przetestowanych przepisów eksperci magazynu „Good Food” wykorzystali swoje bogate doświadczenie, aby stawić czoła wyzwaniom związanym z jedzeniem bezglutenowym.

Niezależnie od tego, czy zdecydowałeś się odkryć korzyści zdrowotne diety bezglutenowej, czy też cierpisz na celiakię, ten niezbędny przewodnik po gotowaniu bezglutenowym umożliwia dokonywanie zdrowych wyborów bez uszczerbku dla smaku. Wewnątrz znajdziesz wiele pożywnych przepisów na każdy posiłek dnia, w tym wiele pomocnych zamienników glutenu.

Każdemu przepisowi towarzyszy kolorowe zdjęcie i zestawienie wartości odżywczych, a wszystkie zostały zaadaptowane z ulubionych przepisów „Good Food”, więc nikt nie przegapi.