Persepolis - przepisy wegetariańskie z Peckham, Persji i nie tylko

Opinie czytelników

Książka otrzymała w dużej mierze pozytywne opinie za piękne fotografie, pyszne wegetariańskie i wegańskie przepisy oraz wciągający styl pisania. Wielu recenzentów uznało przepisy za inspirujące i odpowiednie na różne okazje. Niektórzy zauważyli jednak, że wielkość porcji w przepisach jest duża, a czas gotowania niedoszacowany, podczas gdy niektórzy wyrazili frustrację z powodu skomplikowanych przepisów i trudnych do znalezienia składników.

Piękne zdjęcia, pyszne i różnorodne przepisy wegetariańskie z różnych kuchni wschodnioazjatyckich, wciągający i zabawny styl pisania. Idealna zarówno dla wegetarian, jak i tych, którzy chcą odkrywać świeże smaki. Świetnie nadaje się na prezent.

Niektóre przepisy są na duże porcje (dla co najmniej sześciu osób), co może być niepraktyczne dla domowych kucharzy. Czas gotowania może być niedoszacowany, co sprawia, że niektóre przygotowania są bardziej czasochłonne. Kilka przepisów obejmuje skomplikowane kroki lub trudne do znalezienia składniki.

(na podstawie 20 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Persepolis - Vegetarian Recipes from Peckham, Persia and beyond

Zawartość książki:

Apetyt na nowe sposoby na rozjaśnienie brokułów, dodanie blasku szpinakowi i podniecenie pomidorów nigdy nie był większy.

Zainspirowana jedzeniem, które Sally codziennie serwuje swoim głodnym klientom, ta kontynuacja Veggiestan wyrusza nieco dalej od wybrzeży Bliskiego Wschodu, pustyń i pasm górskich na inne kontynenty i nie tylko...