Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka „Dandelion Medicine, 2nd Edition” autorstwa Brigitte Mars jest wysoko ceniona za kompleksowe informacje na temat leczniczych i odżywczych korzyści mniszka lekarskiego, wraz z praktycznymi przepisami i zastosowaniami. Czytelnicy uważają ją za wzmacniającą, wciągającą i stanowiącą doskonałe źródło wiedzy na temat zbieractwa i ziołolecznictwa.
Zalety:Obszerna wiedza na temat mniszka lekarskiego, praktyczne przepisy, szczegóły historyczne, wciągający styl pisania, przydatny w zbieractwie i zielarstwie, inspirująca i wzmacniająca treść, atrakcyjna wizualnie ze świetnymi grafikami.
Wady:Niektórzy czytelnicy mogli spodziewać się bardziej suchej lektury, biorąc pod uwagę temat, ale książka konsekwentnie przekraczała te oczekiwania.
(na podstawie 13 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Dandelion Medicine, 2nd Edition: Forage, Feast, and Nourish Yourself with This Extraordinary Weed
Zawartość książki:
Odkryj wiele leczniczych i kulinarnych zastosowań znanej dzikiej rośliny, mniszka lekarskiego, dzięki temu kolorowemu, przystępnemu przewodnikowi wiodącego zielarza medycznego. Dandelion Medicine, 2nd Edition to kolorowe zanurzenie się w wielu kreatywnych zastosowaniach mniszka lekarskiego w żywności i medycynie.
Od „kawy” z korzenia mniszka lekarskiego po ciasteczka z kwiatów mniszka lekarskiego, istnieją dziesiątki pysznych sposobów wykorzystania tej rośliny w żywności, a wszystkie części mniszka lekarskiego są lecznicze na różne sposoby. Mniszek lekarski to kwiat, który prawie każdy zna od najmłodszych lat, więc istnieje niewielkie ryzyko zebrania niewłaściwej rośliny - co czyni go idealnym dla początkujących zbieraczy.
Autorka Brigitte Mars jest zielarką od ponad 50 lat i przez ten czas rozwinęła rozległą wiedzę i miłość do tej rośliny. Oprócz dostarczania pomysłów na sposoby wykorzystania rośliny, dzieli się również historią i wiedzą na temat mniszka lekarskiego, tworząc książkę, która jest zarówno praktycznym przewodnikiem, jak i fascynującą lekturą.
