Opinie czytelników
Podsumowanie:Recenzja chwali „Soft Matter (Very Short Introduction)” za przystępny przegląd nauki o miękkiej materii, podkreślając jej znaczenie dla codziennego życia i powiązania z fizyką, chemią i biologią.
Zalety:⬤ Zapewnia przystępny przegląd
⬤ istotne dla codziennego życia
⬤ ciekawe spostrzeżenia i przykłady
⬤ ilustruje koncepcje bez ciężkich formuł
⬤ dobre omówienie różnych tematów związanych z miękką materią
⬤ wciągający rozdział końcowy na temat znaczenia dla komórek biologicznych.
Wady:Może nie być dobrze rozpoznawalna poza określonymi kręgami akademickimi; może potencjalnie brakować głębi dla czytelników poszukujących bardziej technicznych informacji.
(na podstawie 1 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Soft Matter: A Very Short Introduction
Zawartość książki:
Nauka o miękkiej materii zajmuje się miękkimi materiałami, takimi jak polimery, koloidy, ciekłe kryształy i pianki, i w ciągu ostatnich 30 lat stała się bogatą dziedziną interdyscyplinarną. Czerpiąc z fizyki, chemii, matematyki i inżynierii, materia miękka łączy fundamentalne idee naukowe z codziennymi zjawiskami. Jednym z takich przykładów są "polimery", spotykane w tworzywach sztucznych i topionym serze, które ilustrują, w jaki sposób "szczupłość" wyłania się z przepływu i formy gigantycznych cząsteczek.
To Bardzo krótkie wprowadzenie zagłębia się w dziedzinę miękkiej materii, zaglądając pod pozory materii do jej wewnętrznej struktury. Tom McLeish pokazuje, w jaki sposób ruch Browna - przypadkowy lokalny ruch cząsteczek, który powoduje "ciepło" - jest podstawową zasadą miękkiej materii. Od odżywki do włosów po miód, omawia, w jaki sposób wspólne właściwości fizyczne i cechy tych materiałów wpływają na ich zachowanie i zastosowania przemysłowe.
O SERII: Seria Very Short Introductions wydawnictwa Oxford University Press zawiera setki tytułów z niemal każdej dziedziny. Te kieszonkowe książki są idealnym sposobem na szybkie zapoznanie się z nowym tematem. Nasi eksperci łączą fakty, analizę, perspektywę, nowe pomysły i entuzjazm, aby interesujące i trudne tematy były bardzo czytelne.
