Ocena:

Książka ta jest dobrze przyjętą książką kucharską koncentrującą się na pełnowartościowych przepisach opartych na roślinach, mających na celu promowanie zdrowia i dobrego samopoczucia. Jest ceniona za różnorodność przepisów, jasne wskazówki żywieniowe i oparte na dowodach podejście do diety, szczególnie dla osób z problemami zdrowotnymi.
Zalety:Książka zawiera szeroką gamę pysznych i aromatycznych przepisów, które zaspokoją potrzeby zarówno doświadczonych, jak i początkujących kucharzy. Kładzie nacisk na zdrowe, pełnowartościowe składniki, integruje badania żywieniowe i zawiera praktyczne wskazówki, takie jak wskazówki dotyczące przygotowywania posiłków i lista Daily Dozen. Wielu użytkowników zauważa, że przepisy smakują wyśmienicie i pomagają poprawić stan zdrowia, szczególnie w przypadku osób cierpiących na schorzenia.
Wady:Niektóre przepisy są postrzegane jako skomplikowane i wymagają wielu składników, przez co stanowią wyzwanie dla początkujących kucharzy lub osób gotujących dla jednej osoby. Kilku użytkowników wspomina, że pozyskiwanie składników może być trudne. Istnieje również opinia, że niektóre przepisy wymagają wcześniejszych przygotowań, co może być niewygodne.
(na podstawie 1808 opinii czytelników)
The How Not to Die Cookbook: 100+ Recipes to Help Prevent and Reverse Disease
Od Michaela Gregera, M. D., FACLM, lekarza stojącego za zaufaną i niezwykle popularną stroną Nutritionfacts.org, oraz autora bestsellerowej książki New York Timesa How Not to Die, pochodzi pięknie zaprojektowana, kompleksowa książka kucharska zawierająca ponad 120 przepisów na pyszne, ratujące życie, roślinne posiłki, przekąski i napoje, która jest idealnym prezentem dla świadomych zdrowego odżywiania.
Bestsellerowa książka dr Michaela Gregera How Not to Die przedstawiła dowody naukowe stojące za jedyną dietą, która może zapobiegać i odwracać wiele przyczyn przedwczesnej śmierci i niepełnosprawności. Teraz książka kucharska How Not to Die wprowadza tę naukę w życie. Od Superfood Breakfast Bites przez Spaghetti Squash Puttanesca po Two-Berry Pie with Pecan-Sunflower Crust, każdy przepis w książce kucharskiej How Not to Die oferuje pyszne, łatwe w przygotowaniu, roślinne danie, które pomoże każdemu zjeść drogę do lepszego zdrowia.
Zakorzenione w najnowszej nauce o żywieniu, te łatwe do naśladowania, oszałamiająco sfotografowane przepisy przypadną do gustu każdemu, kto chce żyć dłużej i zdrowiej. Książka kucharska How Not to Die (Jak nie umrzeć), zawierająca Daily Dozen dr Gregera - najlepsze składniki, które dodadzą ci lat - stanie się niezbędnym narzędziem w zdrowych kuchniach na całym świecie.