Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska autorstwa Melissy Clark otrzymała mieszane recenzje od użytkowników. Wielu z nich chwali różnorodność i kreatywność przepisów, zwłaszcza ich aspekt związany z wygodnym jedzeniem i możliwością dostosowania. Jednak niektóre recenzje podkreślają problemy z konkretnymi przepisami, zwłaszcza z prawidłowymi pomiarami i czasem gotowania, co może prowadzić do słabych wyników. Ogólnie rzecz biorąc, silna reputacja Clark i pyszne smaki zyskują wielu fanów, choć nie bez krytyki.
Zalety:⬤ Kreatywne i różnorodne przepisy, w tym niecodzienne opcje komfortowego jedzenia.
⬤ Wiele przepisów jest szybkich w przygotowaniu, a znaczna ich część zajmuje mniej niż 60 minut.
⬤ Przepisy można dostosować do własnych upodobań, pozwalając na wariacje w oparciu o dostępne składniki.
⬤ Ogólne zadowolenie ze smaków i wskaźników sukcesu wypróbowanych przepisów.
⬤ Atrakcyjność dla miłośników jedzenia z naciskiem na bogate i interesujące smaki.
Wady:⬤ Niektóre przepisy zawierają błędy w pomiarach prowadzące do niepowodzeń w gotowaniu (np. Cuban Chicken & Rice).
⬤ Kilku recenzentów doświadczyło wielu ostrzeżeń o „przypaleniu” z Instant Pot, co wskazuje na potencjalne problemy z testowaniem.
⬤ Niektóre przepisy mogą być mniej dostępne ze względu na nieznane składniki.
⬤ Niektórzy uważają, że przepisy są nieciekawe lub mniej wciągające w porównaniu do poprzednich książek autorki.
(na podstawie 90 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Comfort in an Instant: 75 Comfort Food Recipes for Your Pressure Cooker, Multicooker, and Instant Pot(r) a Cookbook
Zawartość książki:
Z 75 zupełnie nowymi przepisami - z których 50 można przygotować w mniej niż godzinę od początku do końca - Melissa Clark wnosi swoje proste wyrafinowanie do klasyki komfortowego jedzenia dla każdego elektrycznego szybkowaru, multicookera lub Instant Pot.
Elektryczny szybkowar sprawia, że posiłki na stole są szybkie, wygodne i całkowicie pyszne - i przy mniejszym bałaganie i stresie niż jakiekolwiek inne urządzenie kuchenne. W Comfort in An Instant, Melissa Clark podnosi klasykę dzięki swoim charakterystycznym głębokim smakom i specjalnym spinom - bez poświęcania łatwości:
* Sriracha Turkey Meatloaf.
Risotto z pesto i pomidorkami koktajlowymi *.
Klasyczna zupa z kulkami macowymi.
Łatwe chili na weekend.
Cytrynowy kurczak z czosnkiem i oliwkami *.
Pimento Mac + Cheese *.
Chipotle Pork Tacos *.
Czekoladowe ciasto truflowe bez mąki.
Innowacyjny i praktyczny, Comfort in an Instant wyznacza złoty standard smaku, jakości i wygody.
