Błyskawiczna kolacja: 75 nowoczesnych przepisów na szybkowar, multicooker i Instant Pot(r) a książka kucharska

Opinie czytelników

Książka kucharska Melissy Clark zawiera wiele ciekawych przepisów, które przypadną do gustu doświadczonym kucharzom, ale może nie być odpowiednia dla początkujących ze względu na złożoność i czasami niejasne instrukcje. Podczas gdy wielu czytelników chwali smak i kreatywność potraw, niektórzy wyrażają frustrację z powodu długiego czasu przygotowania i możliwości błędnego zrozumienia przepisów.

Różnorodność unikalnych i aromatycznych przepisów z międzynarodowym charakterem.

Wiele przepisów zawiera innowacyjne techniki i wskazówki dotyczące rozwiązywania problemów.

(na podstawie 431 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Dinner in an Instant: 75 Modern Recipes for Your Pressure Cooker, Multicooker, and Instant Pot(r) a Cookbook

Zawartość książki:

75 zupełnie nowych przepisów na charakterystyczne dania Melissy Clark, które można przyrządzić w szybkowarze, multicookerze lub Instant Pot(R).

"Przepisy, które są równie niezawodne, co atrakcyjne." - The Boston Globe Dinner in an Instant daje domowym kucharzom przepisy na wyjątkowe kolacje, które nigdy nie rezygnują z wygody. Skupia się na tym, co należy przygotować w szybkowarze (a nie na tym, co można zrobić), ponieważ robi to lepiej - szybciej, łatwiej i bardziej aromatycznie.

Wśród tych pysznych przepisów, które można przyrządzić zarówno w tygodniu, jak i w towarzystwie, znajdują się m.in: - Frittata z pora i karczocha - Kokosowy kurczak curry - Confit z kaczki - Osso Buco - Risotto szafranowe - Francuska zupa cebulowa - Klasyczny sernik z fasoli waniliowej Tutaj również znajdują się instrukcje dotyczące przygotowywania tego samego dania zarówno w szybkowarze, jak i wolnowarze, co pozwala domowym kucharzom na elastyczność, a także wskazówki dotyczące przepisów paleo, bezglutenowych, wegetariańskich i wegańskich. Dinner in an Instant to nowy klasyk i najbardziej praktyczna książka Melissy Clark.