Koktajle kubańskie

Opinie czytelników

Książka „Cuban Cocktails” jest chwalona za kompleksowe omówienie przepisów i historii kubańskich koktajli, co sprawia, że jest ona atrakcyjna zarówno dla entuzjastów, jak i profesjonalistów. Istnieje jednak poważny problem z co najmniej jednym użytkownikiem, który otrzymał nieprawidłową wersję książki.

Kompleksowy przewodnik po kubańskich koktajlach, oryginalne przepisy, wciągające historie, bogaty kontekst historyczny, idealny dla entuzjastów koktajli i profesjonalistów oraz satysfakcjonująca dostawa.

Niektórzy użytkownicy zgłaszali, że otrzymali zupełnie inną książkę, niezwiązaną z koktajlami lub Kubą.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cuban Cocktails

Zawartość książki:

Cuban Cocktails rzuca nowe światło na złotą erę koktajli na Kubie (od 1890 do 1930 roku) i jej globalny wpływ na napoje i zawód barmana.

Ta kontynuacja wydanej w 2009 roku książki Cuba: Legend of Rum, zagłębia się w historię kultury koktajlowej w Hawanie, w życie barmanów, właścicieli saloonów i ich klientów. Zawierając ponad 160 przepisów, autorzy Miller i Brown spędzili 8 lat zbierając informacje poprzez osobiste wywiady, a także publiczne archiwa i źródła wiadomości w 5 krajach, aby ujawnić zaskakujące nowe szczegóły dotyczące pochodzenia klasyków, takich jak Mojito, Daiquiri, Cuba Libre, Presidente i Pina Colada.

Wymagana lektura dla każdego, kto chce zrozumieć pasję i złożoność tej żywej tradycji kubańskiej kultury, Cuban Cocktails otwiera zupełnie nowy świat zrozumienia tego artystycznego zawodu i jego kreacji.