Jak jeść - przyjemności i zasady dobrego jedzenia (Nigella Collection)

Opinie czytelników

Książka Nigelli Lawson „How to Eat: The Pleasures and Principles of Good Food” jest chwalona za wciągający styl pisania i praktyczne podejście do gotowania, co czyni ją ukochanym źródłem wiedzy dla domowych kucharzy. Książka łączy osobiste anegdoty z przepisami, podkreślając prostotę i przyjemność z gotowania. Niektórzy czytelnicy krytykują jednak układ i organizację, które mogą utrudniać szybkie odniesienie do konkretnych przepisów. Ogólnie rzecz biorąc, jest ona postrzegana jako cenny dodatek dla tych, którzy cenią sobie bardziej narracyjną książkę kucharską.

Wciągający styl pisania, praktyczne i proste przepisy, inspirujące i zachęcające dla domowych kucharzy, łączy osobiste historie z poradami dotyczącymi gotowania i pomaga rozwinąć zabawne i zrelaksowane podejście do gotowania.

Niekonwencjonalny układ, który może utrudniać znalezienie konkretnych przepisów, niektóre przepisy mogą zawierać mniej dostępne składniki, a kilku recenzentów uważa, że nie jest to najlepsza książka kucharska do codziennego gotowania.

(na podstawie 236 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

How To Eat - The Pleasures and Principles of Good Food (Nigella Collection)

Zawartość książki:

Dzięki dowcipnemu pisaniu o jedzeniu, łatwym przepisom, podstawowym wskazówkom kulinarnym i twardej oprawie, ta książka obejmuje: Podstawy - od łatwych przepisów na chleb i podstawowego pieczonego kurczaka po składniki sosów i potrawy sezonowe; Fast food - łatwe przepisy i pomysły na szybkie posiłki oraz Weekendowy lunch - sobotnie i niedzielne menu obiadowe.