Ocena:

Recenzje książki „The Inspired Vegan” autorstwa Bryanta Terry'ego podkreślają jej inspirującą treść, smakowite i prozdrowotne przepisy oraz unikalną integrację muzyki i kultury z gotowaniem. Wielu użytkowników docenia książkę za jej aspekty edukacyjne, powiązane zasoby i zdolność do przemawiania zarówno do nowych, jak i doświadczonych kucharzy. Podczas gdy przepisy są chwalone za ich smak i złożoność, niektórzy recenzenci wspominają o wyzwaniach związanych z trudnymi do znalezienia składnikami i tym, że książka jest bardziej odpowiednia dla osób z doświadczeniem w gotowaniu.
Zalety:Inspirujące wprowadzenie, duża różnorodność zdrowych przepisów, kreatywne menu, włączenie muzyki i kultury, zasoby edukacyjne do budowania społeczności, przystępne przepisy o złożonych smakach, atrakcyjne nawet dla niewegetarian, zachęcają do gotowania jako doświadczenia.
Wady:Niektóre trudne do znalezienia składniki mogą nie być odpowiednie dla początkujących kucharzy, przepisy mogą być czasochłonne i bardziej odpowiednie do gotowania w weekendy lub posiłków grupowych.
(na podstawie 65 opinii czytelników)
Inspired Vegan: Seasonal Ingredients, Creative Recipes, Mouthwatering Menus
Od autora Vegan Soul Kitchen składniki, które inspirują, unikalne przepisy i menu na codzienne uczty. Z okazji 10-lecia pracy nad stworzeniem zdrowego, sprawiedliwego i zrównoważonego systemu żywnościowego, Bryant Terry oferuje coś więcej niż tylko zbiór przepisów.
W duchu jazzowych jam sessions i hip-hopowych szyfrów, The Inspired Vegan przedstawia kolaż jedzenia, opowiadania historii, muzyki i sztuki. Bryant dzieli się swoimi ulubionymi technikami przygotowywania / gotowania i prostymi przepisami - podstawami, które pomogą wzmocnić podstawy domowego gotowania i wyposażyć w narzędzia do kulinarnej improwizacji i kuchennej kreatywności.
Zaprasza również do swojego stołu, aby cieszyć się sezonowymi menu inspirowanymi wspomnieniami rodzinnymi, ruchami społecznymi, niedocenionymi radykalnymi bohaterami i wizjami przyszłości. Ostatecznie The Inspired Vegan pomoże ci stać się biegłym w tworzeniu satysfakcjonujących posiłków, które wykorzystują całe, świeże, sezonowe składniki i są zbilansowane pod względem odżywczym - i pełne zaskakujących, przepysznych kombinacji smakowych.