Opinie czytelników
Podsumowanie:Ta książka kucharska autorstwa Isy Chandry Moskowitz otrzymała mieszane recenzje. Wielu czytelników chwali przystępność i prostotę przepisów, podkreślając piękne fotografie i humor obecny w tekście. Jednak niektórzy krytycy wskazują na problemy z układem, mały rozmiar czcionki na listach składników i błędy w przepisach jako istotne wady.
Zalety:⬤ Przystępne i proste przepisy, które są smaczne i atrakcyjne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
⬤ Każdy przepis zawiera zdjęcie, co poprawia wrażenia z gotowania i prezentację.
⬤ Wiele przepisów wykorzystuje podstawowe produkty ze spiżarni, dzięki czemu są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
⬤ Przejrzyste połączenia smaków i łatwe do wykonania instrukcje.
⬤ Humor i przyjazny styl pisania pomagają zaangażować czytelników.
Wady:⬤ Mała i jasna czcionka na listach składników sprawia, że są one trudne do odczytania dla niektórych użytkowników.
⬤ Doniesienia o błędach w przepisach, prowadzących do nieporozumień.
⬤ Niektórzy użytkownicy uważają, że nie ma wystarczającej liczby przepisów, aby uzasadnić cenę.
⬤ Układ może być rozpraszający lub mniej przyjazny dla niektórych czytelników.
⬤ Brak szacowanego czasu gotowania w przepisach, co jest brakującą funkcją przy planowaniu posiłków.
(na podstawie 116 opinii czytelników)
Zawartość książki:
Od Isy Chandry Moskowitz - bestsellerowej autorki Veganomicon - pochodzi książka poświęcona jej prawdziwej miłości: domowej kuchni.
Isa Moskowitz nauczyła się gotować z książek kucharskich, przepis po przepisie. A po kilku dekadach pisania własnych książek kucharskich wie, czego chcą ludzie: łatwych do wykonania instrukcji i przystępnych składników.
I Can Cook Vegan jest przeznaczona dla kucharzy o różnym stopniu zaawansowania:
The Just-Born, Brand New Cook.
Wypróbowany i prawdziwy sezonowy kucharz, który jest ciekawy tofu.
zapracowanych kucharzy gotujących w spiżarni (to każdy)
Farmers' Market Junkie, który patrzy na wszystkie ładne kolory.
Niechętny rodzic wegańskiego dziecka.
Dla każdego, kto jest weganinem dla zwierząt.
Dla każdego, kto jest weganinem dla zdrowia.
Każdy rozdział jest cegiełką do stania się lepszym, bardziej kompetentnym kucharzem. Książka uczy czytelników gotowania w sposób, w jaki ktoś może nauczyć się gry na nowym instrumencie: opanować kilka akordów, a następnie zacząć łączyć je w piosenki.
Każdy rozdział zaczyna się od nowej misji, a czytelnicy będą gotować przez makarony, sałatki, kanapki, miski, saut s, kolacje na patelni i słodycze - ponad 125 przepisów - aż w końcu staną się najlepszymi kucharzami, jakich można sobie wyobrazić.
