Opinie czytelników
Podsumowanie:Ta książka kucharska autorstwa Isy Chandry Moskowitz otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje od użytkowników, którzy doceniają jej różnorodność wegańskich alternatyw dla mięsa, łatwe do wykonania instrukcje i unikalne przepisy. W niektórych recenzjach zwrócono uwagę na włączenie nietypowych składników i potencjalną złożoność niektórych przepisów, ale ogólnie opinie są bardzo entuzjastyczne. Użytkownicy chwalili smak, kreatywność i przystępność przepisów, co czyni je ulubionymi dla wielu domowych kucharzy.
Zalety:Różnorodność pysznych przepisów, łatwe do wykonania instrukcje, ciekawe i unikalne składniki, atrakcyjne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych wegańskich kucharzy, smaczne posiłki, które zaspokajają apetyt na alternatywy dla mięsa, humor i osobowość w pisaniu.
Wady:Niektóre przepisy zawierają nietypowe składniki, które mogą nie być łatwo dostępne, mogą być skomplikowane lub czasochłonne, kilku użytkowników zgłosiło problemy z konkretnymi przepisami, które nie wyszły zgodnie z oczekiwaniami.
(na podstawie 42 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Fake Meat: Real Food for Vegan Appetites
Zawartość książki:
Autorka bestsellerów Isa Chandra Moskowitz pokazuje, jak gotować - i gotować z - imitacjami mięs, które są tak samo pyszne jak prawdziwe.
Królowa wegańskiej kuchni domowej powraca: Tym razem Isa Chandra Moskowitz poprowadzi Cię przez proces tworzenia, przygotowywania i gotowania sztucznego mięsa. Jeśli kiedykolwiek gotowałeś dla miłośnika mięsa, który narzekał na brak białka, ta książka jest wszystkim, czego potrzebujesz, aby udowodnić mu, że się myli. Od kanapek kubańskich z wędzonym burakiem po smażonego kurczaka z masłem, Moskowitz upewni się, że jesteś przygotowany, aby zaimponować każdemu i każdemu.
Lojalni fani Moskowitz liczą na jej mistrzostwo w wegańskiej kuchni, unikalne profile smakowe, szczery humor i punkowy styl, aby zaoferować wskazówki dotyczące wszystkich aspektów wegańskiej kuchni. Jej przepisy mogą nawiązywać do tradycyjnych dań mięsnych, ale możesz być pewien, że jej innowacyjne techniki dają fantastyczne smaki - prawdopodobnie smaczniejsze niż ich poprzednicy. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na kultową kanapkę, obfitą kolację z kurczakiem, czy też na Mac & Cheese, Fake Meat dostarczy Ci inspirujących, roślinnych przepisów do wyboru.
