Ocena:
Książka jest dobrze przyjętą książką kucharską na temat makaronów, wypełnioną przepisami Gennaro, które są ogólnie łatwe do naśladowania i smaczne. Jest chwalona za praktyczne podejście do włoskiej kuchni, choć niektórzy czytelnicy uważają, że brakuje w niej tradycyjnych lub wyjątkowych potraw.
Zalety:⬤ Zawiera wiele pysznych i łatwych do wykonania przepisów.
⬤ Wiele przepisów jest opatrzonych zdjęciami, co zwiększa czytelność.
⬤ Przepisy wykorzystują dostępne składniki.
⬤ Zawiera instrukcje dotyczące robienia makaronu od podstaw.
⬤ Powszechne pochwały dla przystępnego stylu i humoru Gennaro.
⬤ Dobra cena w stosunku do jakości książki.
⬤ Przeznaczona zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy.
⬤ Niektóre przepisy mogą nie wydawać się szczególnie wyjątkowe lub tradycyjne.
⬤ Kilku recenzentów oczekiwało bardziej klasycznych dań, a nie modyfikacji.
⬤ Pewne drobne problemy z fizyczną prezentacją książki (np. opakowanie).
(na podstawie 38 opinii czytelników)
Gennaro's Pasta Perfecto! - The essential collection of fresh and dried pasta dishes
Nowa książka znanego szefa kuchni Gennaro Contaldo poświęcona jest makaronowi.
Jeden z najpopularniejszych włoskich dań, autor bestsellerów i uwielbiana osobowość Gennaro ujawnia wszystkie swoje wskazówki i sztuczki, jak zrobić najlepsze z najbardziej wszechstronnych potraw.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)