Filozoficzne zasady nauki o parzeniu kawy

Ocena:   (5,0 na 5)

Filozoficzne zasady nauki o parzeniu kawy (John Richardson)

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Philosophical Principles of the Science of Brewing

Zawartość książki:

Większość współczesnych piwowarów domowych jest zaznajomiona z hydrometrem - skalibrowanym przyrządem naukowym powszechnie używanym do obliczania zawartości alkoholu w piwie.

Chociaż uważa się, że hydrometr został wynaleziony pod koniec IV wieku, jego kalibracja do produkcji piwa nastąpiła dopiero pod koniec XVIII wieku. Książka Johna Richardsona The Philosophical Principles of the Science of Brewing spopularyzowała użycie hydrometru, bardziej znanego jako „sacharometr”, w browarnictwie.

Richardson zapewnia cenny wgląd w ważne zmiany w XVIII-wiecznej technologii warzenia piwa; technologii, która od tego czasu zmieniła się stosunkowo niewiele. Ten klasyczny reprint tej rzadkiej książki jest interesującym i cennym dodatkiem do biblioteki zasobów każdego, kto poważnie interesuje się historycznym piwowarstwem lub piwowarstwem domowym.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781948837163
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Miękka oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Revelation Unwrapped - Ujawnienie błogosławieństwa wizji Jana - Revelation Unwrapped - Revealing the...
Księga Objawienia obiecuje błogosławieństwo tym,...
Revelation Unwrapped - Ujawnienie błogosławieństwa wizji Jana - Revelation Unwrapped - Revealing the blessing of John's vision
Nasz Gazza - Nieopowiedziane historie - Our Gazza - The Untold Tales
GAZZA - Paul Gascoigne - jest prawdopodobnie najczęściej omawianą gwiazdą piłki nożnej naszego...
Nasz Gazza - Nieopowiedziane historie - Our Gazza - The Untold Tales
Życie Picassa tom II - 1907 1917: Malarz współczesnego życia - Life of Picasso Volume II - 1907...
John Richardson czerpie z tej samej kombinacji...
Życie Picassa tom II - 1907 1917: Malarz współczesnego życia - Life of Picasso Volume II - 1907 1917: The Painter of Modern Life
Obudź się i sprzedawaj więcej kawy - Wake Up and Sell More Coffee
Eksperci i właściciele kawiarni starają się odpowiedzieć na dwa główne pytania: 1.1...
Obudź się i sprzedawaj więcej kawy - Wake Up and Sell More Coffee
Uczeń czarnoksiężnika: Picasso, Prowansja i Douglas Cooper - The Sorcerer's Apprentice: Picasso,...
The Sorcerer's Apprentice to barwne wspomnienia...
Uczeń czarnoksiężnika: Picasso, Prowansja i Douglas Cooper - The Sorcerer's Apprentice: Picasso, Provence, and Douglas Cooper
Życie Picassa tom I - 1881-1906 - Life Of Picasso Volume I - 1881-1906
W latach 1950-1962 John Richardson mieszkał w pobliżu Picassa we Francji i był...
Życie Picassa tom I - 1881-1906 - Life Of Picasso Volume I - 1881-1906
Magia filmu: całe życie tworzenia efektów specjalnych dla Jamesa Bonda, Harry'ego Pottera, Supermana...
Nagrodzony Oscarem mistrz efektów specjalnych...
Magia filmu: całe życie tworzenia efektów specjalnych dla Jamesa Bonda, Harry'ego Pottera, Supermana i nie tylko - Making Movie Magic: A Lifetime Creating Special Effects for James Bond, Harry Potter, Superman & More
Manet: Biblioteka kolorów - Manet: Colour Library
Seria ta stanowi wprowadzenie do kluczowych artystów i ruchów w historii sztuki. Każdy tytuł zawiera 48...
Manet: Biblioteka kolorów - Manet: Colour Library
John Richardson: W domu - John Richardson: At Home
Słynny biograf Picassa i historyk sztuki Sir John Richardson otwiera drzwi rezydencji ze swojego życia, odsłaniając...
John Richardson: W domu - John Richardson: At Home
Niewypowiedziany Gary Speed - Nieopowiedziana historia rodziny - Unspoken Gary Speed - The Family's...
Tragiczna śmierć Gary'ego Speeda 27 listopada 2011...
Niewypowiedziany Gary Speed - Nieopowiedziana historia rodziny - Unspoken Gary Speed - The Family's Untold Story
Nasz Gazza - Nieopowiedziane historie - Our Gazza - The Untold Tales
GAZZA - Paul Gascoigne - jest prawdopodobnie najczęściej omawianą gwiazdą piłki nożnej naszego...
Nasz Gazza - Nieopowiedziane historie - Our Gazza - The Untold Tales
Życie Picassa, tom III - Lata triumfu, 1917-1932 - Life Of Picasso Volume III - The Triumphant...
Opierając się na wyczerpujących badaniach z...
Życie Picassa, tom III - Lata triumfu, 1917-1932 - Life Of Picasso Volume III - The Triumphant Years, 1917-1932
Fauna Boreali-Americana, Or, The Zoology of the Northern Parts of British America: Zawierające opisy...
Fauna Boreali-Americana, Or, The Zoology Of The...
Fauna Boreali-Americana, Or, The Zoology of the Northern Parts of British America: Zawierające opisy zebranych obiektów historii naturalnej - Fauna Boreali-Americana, Or, The Zoology Of The Northern Parts Of British America: Containing Descriptions Of The Objects Of Natural History Collected
Bracia kanadyjscy (tom Ii) albo spełnione proroctwo - The Canadian Brothers (Volume Ii) Or The...
The Canadian Brothers (Volume Ii) Or The Prophecy...
Bracia kanadyjscy (tom Ii) albo spełnione proroctwo - The Canadian Brothers (Volume Ii) Or The Prophecy Fulfilled
Rzymianie i mur antoniński w Szkocji - The Romans and The Antonine Wall of Scotland
Wraz z przybyciem rzymskiego generała Gajusza Juliusza Cezara do Brytanii...
Rzymianie i mur antoniński w Szkocji - The Romans and The Antonine Wall of Scotland
Kanadyjscy bracia (tom I) lub spełnione proroctwo - The Canadian Brothers (Volume I) Or The Prophecy...
The Canadian Brothers (Volume I) Or The Prophecy...
Kanadyjscy bracia (tom I) lub spełnione proroctwo - The Canadian Brothers (Volume I) Or The Prophecy Fulfilled
Modyfikacja Suzuki 4x4 do poważnej jazdy terenowej - Modifying Suzuki 4x4 for Serious Offroad...
Każdy, kto posiada Suzuki 4x4 i zastanawia się, do...
Modyfikacja Suzuki 4x4 do poważnej jazdy terenowej - Modifying Suzuki 4x4 for Serious Offroad Action
Wartości Nietzschego - Nietzsche's Values
John Richardson porządkuje tutaj myślenie Nietzschego wokół centralnego i jednoczącego pojęcia wartości. Richardson szczegółowo...
Wartości Nietzschego - Nietzsche's Values
Życie Picassa IV: Lata Minotaura: 1933-1943 - A Life of Picasso IV: The Minotaur Years:...
Spektakularny czwarty tom życia Picassa rozgrywający się w...
Życie Picassa IV: Lata Minotaura: 1933-1943 - A Life of Picasso IV: The Minotaur Years: 1933-1943
Pod suszarką: Nieopowiedziane historie Fergiego - Under The Hairdryer: Fergie Untold Tales
Sir Alex Ferguson jest prawdopodobnie największym brytyjskim...
Pod suszarką: Nieopowiedziane historie Fergiego - Under The Hairdryer: Fergie Untold Tales
Nowy darwinizm Nietzschego - Nietzsche's New Darwinism
Nietzsche pisał w kulturze naukowej przekształconej przez Darwina. Dużo czytał niemieckich i brytyjskich...
Nowy darwinizm Nietzschego - Nietzsche's New Darwinism
Życie Picassa tom IV - Lata Minotaura: 1933-1943 - Life of Picasso Volume IV - The Minotaur Years:...
„Arcydzieło” Sunday Times »Magisterialny.....
Życie Picassa tom IV - Lata Minotaura: 1933-1943 - Life of Picasso Volume IV - The Minotaur Years: 1933-1943
Życie Picassa I: Marnotrawca: 1881-1906 - A Life of Picasso I: The Prodigy: 1881-1906
Wspaniale łącząc skrupulatne badania naukowe z nieodpartym urokiem...
Życie Picassa I: Marnotrawca: 1881-1906 - A Life of Picasso I: The Prodigy: 1881-1906
Heidegger
Martin Heidegger jest jednym z najbardziej wpływowych, ale także najbardziej tajemniczych i kontrowersyjnych filozofów XX wieku. Jego wczesne połączenie fenomenologii z...
Heidegger
Podręcznik teorii i badań dla socjologii edukacji - Handbook of Theory and Research for the...
Ten pierwszy tego rodzaju podręcznik syntetyzuje...
Podręcznik teorii i badań dla socjologii edukacji - Handbook of Theory and Research for the Sociology of Education
Przewodnik terenowy po linii kolejowej Atlanta & St. Andrews Bay Railway - A Field Guide to the...
A Field Guide to the Atlanta & St Andrews Bay...
Przewodnik terenowy po linii kolejowej Atlanta & St. Andrews Bay Railway - A Field Guide to the Atlanta & St. Andrews Bay Railway
Magia filmu: fotografie - Making Movie Magic: The Photographs
W 2019 roku zdobywca Oscara za efekty specjalne John Richardson wydał swoją pierwszą książkę,...
Magia filmu: fotografie - Making Movie Magic: The Photographs
Rzeka dziewięciu smoków - River of Nine Dragons
Rzeka Dziewięciu Smoków (Song Cuu Long) to nazwa nadana dziewięciu „ogonom” lub dopływom rzeki Mekong, które przepływają...
Rzeka dziewięciu smoków - River of Nine Dragons
Śpiewająca archeologia: Wybrane wiersze 1943-1993 - Singing Archaeology: Selected Poems...
Naświetla estetykę ważnego amerykańskiego kompozytora...
Śpiewająca archeologia: Wybrane wiersze 1943-1993 - Singing Archaeology: Selected Poems 1943-1993
Filozoficzne zasady nauki o parzeniu kawy - The Philosophical Principles of the Science of...
Większość współczesnych piwowarów domowych jest...
Filozoficzne zasady nauki o parzeniu kawy - The Philosophical Principles of the Science of Brewing
Język imperium: Rzym i idea imperium od III wieku p.n.e. do II wieku n.e. - The Language of Empire:...
Imperium Rzymskie było obiektem fascynacji przez...
Język imperium: Rzym i idea imperium od III wieku p.n.e. do II wieku n.e. - The Language of Empire: Rome and the Idea of Empire from the Third Century BC to the Second Century AD
Starożytna Grecja dla dzieci - Ancient Greece for Children
Elena opowie o historii starożytnej Grecji, Aten i Sparty. Dwa tysiące pięćset lat temu starożytna Grecja była...
Starożytna Grecja dla dzieci - Ancient Greece for Children
Proces Nathaniela Quineya, Thosa Heytreya, Henry'ego Adamsa i Samuela Sidneya za umyślne zabójstwo...
Pełny tytuł: „Trial of Nathaniel Quiney, Thos...
Proces Nathaniela Quineya, Thosa Heytreya, Henry'ego Adamsa i Samuela Sidneya za umyślne zabójstwo pana W. Hirona - Trial of Nathaniel Quiney, Thos. Heytrey, Henry Adams and Samuel Sidney, for the Wilful Murder of Mr. W. Hiron
Zoologia podróży H.M.S. Herald mikroformat : Pod dowództwem kapitana Henry'ego Kelleta, R.N., C.B.,...
Ta praca została wybrana przez naukowców jako...
Zoologia podróży H.M.S. Herald [mikroformat]: Pod dowództwem kapitana Henry'ego Kelleta, R.N., C.B., w latach 1845-51. - The Zoology of the Voyage of H.M.S. Herald [microform]: Under the Command of Captain Henry Kellet, R.N., C.B., During the Years 1845-51
Arktyczna wyprawa poszukiwawcza: A Journal of a Boat-Voyage Through Rupert's Land and the Arctic...
Ta praca została wybrana przez naukowców jako...
Arktyczna wyprawa poszukiwawcza: A Journal of a Boat-Voyage Through Rupert's Land and the Arctic Sea, in Search of the Discovery Ships Under Command of - Arctic Searching Expedition: A Journal of a Boat-Voyage Through Rupert's Land and the Arctic Sea, in Search of the Discovery Ships Under Command of
Zoologia podróży H.M.S. Herald mikroformat : Pod dowództwem kapitana Henry'ego Kelleta, R.N., C.B.,...
Ta praca została wybrana przez naukowców jako...
Zoologia podróży H.M.S. Herald [mikroformat]: Pod dowództwem kapitana Henry'ego Kelleta, R.N., C.B., w latach 1845-51. - The Zoology of the Voyage of H.M.S. Herald [microform]: Under the Command of Captain Henry Kellet, R.N., C.B., During the Years 1845-51
Arctic Searching Expedition V1: Dziennik z podróży łodzią przez Ziemię Rupertów i Morze Arktyczne...
Arctic Searching Expedition V1: A Journal Of A...
Arctic Searching Expedition V1: Dziennik z podróży łodzią przez Ziemię Rupertów i Morze Arktyczne (1851) - Arctic Searching Expedition V1: A Journal Of A Boat-Voyage Through Ruperts Land And The Arctic Sea (1851)

Prace autora wydały następujące wydawnictwa:

© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)